周齡齡

這天氣溫高達40度， 高鐵到達位於長江下游、安徽省省會合肥，高鐵站外熱如蒸爐，我迫不及待跳上計程車，直奔旅館。

「聽妳口音是南方人，對嗎？」計程車司機是中年女子，衣着乾淨樸素，體格壯實。「對，我從香港來旅遊的。」司機聽了「香港」兩字，愣了一下。「啊，香港很富有，香港人都很有錢吧。」我有點不好意思，喃喃地說：「香港還好，經濟基礎不錯。」「我們合肥基礎弱，不及人啊！」當我以為司機繼續自怨自艾，妄自菲薄之際，意料之外的話語在我耳邊響起：「但我們合肥人勤勞、用功，我們不怕艱難，不怕辛苦，我們合肥會雄健渾厚，一日千里！」

「怨天尤人易，反求諸己難」，這位千萬合肥平凡百姓中的普通一員，在她駕駛的計程車中，向着一位素未謀面，更未必會再見的香港遊子，以寬宏的氣度，展示着「君子求諸己，小人求諸人」的高貴品質。女司機樸實豪邁的話語，為我的合肥遊歷拉開美麗動人的序幕。

「合肥人真有志氣，你們是好樣的，你們一定會成功！」我衷心向她，向合肥人送上摯誠祝福。下車了，我示意不用找零錢以作小費，司機說：「不用小費，車費就好了，謝謝妳！」

合肥是獨一無二的，多次付上小費給計程車司機，他們都誠懇地說：「謝謝妳，我們只掙勞力換取的報酬。」合肥附近的三河古鎮，三輪車司機在烈日下接載我一整天，服務勤懇有禮，他也堅持只收取車費，賺取勞力工資。

我住的旅館旁有小食店，門前一塊價目表，上寫「青菜小麵3元」，我想：「這麼便宜的小麵，好吃嗎？」麵條來了，青菜碧綠清鮮，麵香撲鼻遠溢，湯頭鮮美甘甜，我開懷大嚼，嘖嘖稱好之際，廚房裏一雙圓溜溜，清秀閃亮的眼睛，目不轉睛注視着我，注視着我的反應，她滿臉陽光，純樸可愛。我向她豎起大拇指：「麵條好棒，請問是您的作品嗎？」女孩子喜上眉梢，豎起了勝利手勢，開懷笑着說：「對，這是我下的麵條，好吃嗎？」我情不自禁走到廚房，由衷地讚美她說：「您的善良與熱誠，讓這青菜小麵盡善盡美，您真是個好孩子！」「看到大家吃得高興，我心滿意足啊。」

合肥的廚師女孩，完美演繹了這金錢價值3元，但道德價值連城的一碗青菜小麵，讓我五體投地，心悅誠服。

小食店內有一大鍋熱騰騰的白米飯，一大盆鹹菜，一大鍋熱湯；客人以3元吃一碗青菜小麵，可以免費享用米飯、鹹菜和熱湯，以最低消費吃飽喝足。「這個免費就餐區，是我們老闆特意為基層市民設立的，他希望人人都能以最基本價格，享用熱飯熱湯。」「這麼善良的老闆，他是什麼人呢？」「他是合肥人，出身貧窮，曾受飢寒；他擁有第一筆資金後，致力在合肥各小區開小食店，立志為基層民眾服務。」惦記別人溫飽，付出自己愛心的食店老闆，匪夷所思……

善良仁愛的老闆，敬業樂業的員工，價宜物美的食物—這是我在合肥市內「偶遇」的小食店。

「怪人怪事」、「當道」的安徽省省會合肥，讓我充滿好奇心，現在，就讓我在合肥遊歷的日子裏，一一尋覓探索……