(大公文匯全媒體記者 焯羚、黃依江 報道)香港人冬季最愛暖笠笠的煲仔飯,而如今春日漸暖,同樣可以食煲仔飯!煲仔飯點心專門店「點煲」近日於太古城開設第二分店,「點煲」代表除了煲仔飯,店內亦提供多款自家手工製作的特色點心,「籠蒸」派懷舊精品點心帶你走進時光隧道,還原地道的港式風味,同時推出逾20款全新「『籠』蒸『釜』猛」多元化菜單,精選生猛海鮮系列搭配備長炭煲仔飯,務求用啖啖鮮味鎖住食客個胃。

營運副總監陳萬雄講他們目標就是要做到令客人覺得四季都適合食煲仔飯。他們設計「降龍十八煲仔飯」(即18款煲仔飯)甚有創意,如今已經超過廿款了。陳萬雄表示,之前見過太多港島尤其太古城居民前往馬鞍山店舖只為一試店舖首創的備長炭煲仔飯,於是就選擇在太古城開設分店。太古城新店裝潢主題同馬鞍山店一樣,揉合武俠小說及現代街頭風格,頗具懷舊氛圍,適合三兩友人小聚談天。

責任編輯: 蔡洋子