●香港仔街市之前8元一斤的勝瓜現在賣到12元一斤。香港文匯報記者 攝
●深圳平湖海吉星一個蔬菜批發檔口,工人們整理菜心並打包。 香港文匯報記者李昌鴻 攝

部分價格上調一半 新年恐仍要「捱貴菜」

受天氣寒冷、颱風、雨災及油價高企等多項因素影響下,內地菜價近日大幅上漲,連帶九成來自內地的香港菜價亦無情飆升,加幅普遍30%,部分蔬菜更漲價一半,基層市民苦不堪言。香港入口蔬菜批發商會日前表示,相信菜價或會於本月輕微回落,惟受制於季節性影響,明年新年港人恐仍要繼續「捱貴菜」。有長期供應香港蔬菜的企業負責人在接受香港文匯報訪問時表示,今年北方嚴寒天氣提前到來,造成供港蔬菜數量下降近三成,菜價因而上漲。從事供港菜運輸的香港跨境司機王先生更指,他運送的菜心和芥蘭大漲五成,其中每斤菜心已升至18港元至20港元,以前一斤菜心的價錢如今只得半斤。●香港文匯報記者 李昌鴻、石華、文森深圳、香港連線報道

近期天氣轉冷影響蔬菜收成,加上油價持續上漲,內地蔬菜迎來一波漲價潮,平常市場每斤人民幣5元至6元的菜心,如今已升至10元,許多市民驚呼菜比肉貴。同時,今年以來油價大漲,柴油價格上漲了四成,一直在深圳平湖海吉星從事供港菜運輸的司機何先生表示,他從汕頭拉供港菜到深圳,300公里路程油費較今年初多了人民幣150元,肯定會將加幅轉嫁至菜價中。化肥價格上漲同樣推高菜價,國家統計局數據顯示,截至10月20日,全國尿素(小顆粒)市場價達到3,144.40元人民幣/噸,年內價格漲幅接近64%。

芥蘭菜心漲幅約五成

從事供港菜運輸的香港跨境司機王先生表示,他每天從香港過關來平湖海吉星拉供港菜,因天氣寒冷、油價上漲等,該些菜到香港價格也出現新一波上漲,其中港人喜歡吃的菜心和芥蘭均漲幅最大,香港市場銷售的芥蘭由3個月前每斤5.6港元升至8.3港元,漲幅達48.2%;同期間菜心更由3個月每斤12港元升至18至20港元,漲幅達五成。

記者在海吉星一供港菜檔口看到,其銷售的香葱,僅批發價就上漲50%,達到每斤人民幣6元。

海吉星一個供港菜檔口主要給香港一些西餐廳供應蔬菜,昨日芝麻菜批發價人民幣14元一斤、紅邊菜人民幣15元一斤,涉及30多個品種。該檔口負責人胡先生表示,他們一天銷往香港的有600件至700件,用泡沫箱打包的一件蔬菜重量約有30斤。

他強調,菜價每天在變,前幾天輸港菜價格明顯上漲,昨日平穩一點。另一家銷售寧夏菜心檔口,其工作人員透露,前幾天銷售香港的菜心批發價都要人民幣8元一斤,昨日有所回落,他們有時一天銷售香港的菜心多達一兩千件。

待南方菜上市料回落

對於近日供港菜價格飆升,市民面臨捱貴菜的情況,香港文匯報記者從供港蔬菜業內人士獲悉,今年北方嚴寒天氣提前到來,造成供港蔬菜數量下降近三成,因而菜價上漲。他預計仍需時約20天,待南方主產區的蔬菜上市,供港蔬菜價格將會回落,並保持平穩。

深圳市茂雄實業有限公司是華南地區農產品經營龍頭企業,其負責人表示,公司每日約供應香港100噸蔬菜,主要供應香港的醫院及超市。受北方嚴寒天氣影響,目前該公司供港蔬菜產量下降了20%至30%,一些不耐寒的蔬菜品種下降了近50%。他說:「今年北方寒冷天氣提前到來,導致寧夏、甘肅等蔬菜基地凍死了一批菜苗。而南方供港蔬菜基地未能提前應對,造成數量下降,價格也上漲了約20%。」在這段時間,像湖北等一些非主產區的蔬菜能夠起到緩衝,目前南方主產區已經擴大種植規模,預計約20天即可上市,屆時供港蔬菜將恢復正常供應。

該公司負責人並指,港人一般偏愛芥菜、西蘭花、生菜等的蔬菜品種,但都是不耐寒的蔬菜,供港量確實下降了三成;而菠菜、雪裏紅等耐寒蔬菜供港量並未有太大變化。