(香港文匯網記者 丁春麗、胡臥龍)六年前,帶着香港中藥技術和10棵營實母本苗,李風葳從香港來到山東濱州無棣縣。如今,他已經培育中藥營實1500萬株,近八千畝營實基地分布在山東、廣東、河南、貴州、甘肅等地。圍繞中藥營實,他已經開發出了中藥營實、風濕痛風藥品、皮膚抑菌液、「熬夜水」、漱口水等眾多產品,遠銷新加坡、泰國、香港等國家和地區。
營實「熬夜水」備受歡迎

「味酸溫,主癰疽惡創,結肉跌筋,敗創熱氣,陰蝕不瘳,利關節。」中醫古籍《神農本草經》如此介紹營實。香港浸會大學李風葳中藥營實研究基金捐資人、中國營實薔薇科植物野薔薇基原基地主理人、中藥營實控股有限公司董事長李風葳博士告訴記者,營實就是野薔薇,它渾身都是寶,其藥用部位為果實,具有清熱解毒、祛風活血、利水消腫的功效,是中醫藥不可或缺的一味良藥。
圍繞營實清熱解毒、抗炎等功能,李風葳開發出了中藥營實、寵物抑菌液、皮膚抑菌液、口腔潰瘍噴霧、風濕痛風創新藥品、營實酒等9類產品。「我們新研發的一款『熬夜水』,就是用中藥營實為主要原料,解決了年輕人熬夜上火的問題。」李風葳告訴記者,「熬夜水」清熱瀉火,備受香港、深圳年輕人歡迎。目前,每月有三四噸「熬夜水」銷往深圳高端市場。
隨着人和寵物接觸越來越多,寵物健康、殺菌類產品備受養寵一族關注。藉助營實,李風葳還殺入了寵物賽道,寵物抑菌液、寵物營實食品受到市場歡迎。特別是寵物抑菌液,已與泰國著名的寵物公司達成了戰略合作。經過前期市場考察,李風葳決定以香港為中心,新加坡、泰國、澳門、廣東等作為重點開拓市場。
6月份,有着130多年歷史的日本漢方企業——日本株式會社津村訪問了李風葳位於無棣的中國營實薔薇科植物野薔薇基原基地,雙方就共同申請香港創新科技署創新及科技基金項目ITF(innovation and technology fund)、野薔薇苷新產品開發和每年向日本供應100噸營實等方面展開探討合作。
錄入「藥用植物圖像數據庫」

與營實結緣純屬偶然。李風葳的大學本科、研究生都在香港浸會大學就讀,2002年研究生畢業後,一直從事藥用植物的基礎研究,從事生物農業科技多年。前幾年,李風葳與其導師——香港浸會大學中藥課程主任、中藥標準化研究中心主任陳虎彪教授出差安徽亳州時,他們在山體上發現了野生營實,隨帶回幾棵在實驗室做藥理成分分析。他們發現營實不僅抗炎性能非常好,而且全株無毒,於是在香港實驗室對其進行基因改良、基因生化。
經過大量的基礎研究和應用研究工作後,李風葳和導師陳虎彪教授把營實錄入了香港浸會大學的「藥用植物圖像數據庫」,詳細介紹了營實的科屬歸類、植物形態、生境分布、藥用部位、採收加工、主要成分、藥理作用、性味功能、主治用法等,還有它的中文、英文、拉丁文的介紹。
李風葳告訴記者,雖然《神農本草經》和《千金方》等古代中醫文獻都對營實做了歷史記載,其藥用價值在歷史上得到了廣泛的認可和應用,但內地的營實基本處於野生狀態。營實錄入「藥用植物圖像數據庫」意義重大,不僅推動其普及化和國際化,更加有利於產業化發展。
於是,六年前,李風葳將10株母本營實帶回其山東老家進行產業化種植。
推動成立魯港中藥國家重點實驗室

「營實種植管理成本非常低,不需要打藥、施肥,畝產年收益3000元(人民幣)左右。」李風葳解釋說,相比其他經濟作物,營實更具優勢,一次種植幾十年不需再種,能實實在在地帶動當地農民增收。營實的生命力非常強,在無棣基地的育苗大棚裏,李風葳去年10月份扦插育苗的營實長勢喜人。營實的花期很長,從5月份開到11月份,還可以作為觀賞植物,已有山東多地文旅田園綜合體、中藥營實河道生態景觀帶項目和康養小鎮與之洽談,欲引入營實種植。在李風葳看來,這更加有利於營實的產業化發展。
在李風葳的規劃中,香港重點打造科研基地、市場前沿,無棣重點打造深加工基地。李風葳告訴記者,香港的中藥技術標準以及學術在全球領先,他希望加強魯港中醫藥的學術交流,並致力於把無棣基地打造成香港創客山東的科研據點,推動成立魯港中藥國家重點實驗室。
力推營實山東標準 填補中藥空白

李風葳帶記者參觀了無棣中國營實薔薇科植物野薔薇基原基地,他在這裏建立了中藥營實種子種苗繁育產業化基地,集中藥營實種質資源保存、科學研究、繁育示範、技術推廣、人文教育為一體。他將在這裏建立中藥營實標準化GAP種植基地,採用「公司+基地+農戶+科技」的產業開發模式,遵循古法種植,從選種、育苗、種植、採收、挑選分級、入庫、儲存,全程可控,源頭可溯。
「營實道地藥材在山東,我現在正在聯合山東省衞健委、國家衞健委積極推動山東中藥營實質量標準。有了這個標準之後,營實就可以進入山東的醫院、診所,被製作成中藥製劑。」李風葳告訴記者,這將填補內地中藥空白,他最終希望能把中藥營實推入《中國藥典》。屆時,中藥營實將在全國推廣,需求也將進一步提升,應用領域也會更廣。
6年間,李風葳個人投資了近千萬元,直至去年才有一些微薄的收入。凌晨兩點的大雪之夜,李風葳還鑽在無棣的育苗大棚裏面測地溫,他要了解營實的抗凍性以及抗病蟲害。在香港實驗室,李風葳加班加點研究營實產品的產業化配方工藝、穩定性數據。在泰國、新加坡、馬來西亞以及香港、澳門、廣州、深圳等城市,李風葳逐一去實地考察市場。
「新馬泰以及香港、廣東,痛風、風濕性患者比較多,我們的營實就精準地瞄準了這個市場群體。」李風葳一邊考察市場,一邊梳理他的營實產業,營實的產業化之路愈加清晰。李風葳坦承,他希望能讓營實產業快速發展起來,造福更多的人。
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