有愛看這專欄的30年前粵曲班同學發短訊給我，說他學唱粵曲30年了，沒聽過「絕對音高」這回事，問我是不是唱粵曲用不着的東西。我回答他：「粵曲只用工尺譜或簡譜，不用懂五線譜，當然不用理會什麼是『絕對音高』。」那位老同學好像有心「抄牌」，叫我在專欄詳細解釋。坦白說，我的西洋音樂樂理只達「五級」水平，簡單說說尚可，詳細解釋便不是我的能力所及。

我說的「絕對音高」，正確叫法是「絕對音感」，也稱「固定音高」，指一個人有能力在沒有給基準音前，聽者能分辨任一音的音名及音高。這裏的任一音是針對音準調律無誤的音（pitch），而不包含噪音或無明確音高的聲音。學樂器的人在調音和彈唱的時候，便最常接觸到。

學習唱粵曲的朋友其實懂一點簡單的西洋樂理，對了解粵曲音樂也有間接的幫助，「音名」和「唱名」這兩個西洋音樂名詞便是一個例子。

西洋音樂裏，對一個八度中的7個音高設有名稱，即C、D、E、F、G、A、B，表示該音的絕對音高，每高或低八度則重複這7個音名。而加上變音符號（如＃、b或中文在音名前加上「升」、「降」），則表示改變音高。中國稱音高的名稱為律名，在一個八度中的所有12個半音都設有名稱，則十二律。它基準音是黃鐘，然後每半音上升，則是大呂、太簇、夾鐘、姑洗、仲呂、蕤賓、林鐘、夷則、南呂、無射、應鐘，高黃鐘八度的音又稱為清黃鐘。而基準音黃鐘在不同時代有不同的音高，現在等同西方的C。

與音名相對的唱名則不同，唱名和音高的關係是相對的。do的位置可隨着調的主音移動，記譜是以每個唱名的第一字母為主。例如C大調，do的音高便是C；D大調，do的音高便是D，如此類推。如遇到轉調時，主音的唱名也隨調號移動。

粵曲的工尺譜並非絕對音名，而是一种「可移調」（movable-do）的記譜法，用合、士、乙、上、尺、工、反、六、五做唱名，大概類似西洋音樂的唱名do、re、mi、fa、so、la、si。由於粵曲的工尺譜「可移調」，我們便可以揀選唱C、C20、C#或D調。

●文︰葉世雄