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華潤啤酒(0291)2023年啤酒業務錄得營業額368.7億元(人民幣，下同)，同比增長4.5%。其中銷量實現11.15百萬千升，同比微升0.5%，平均銷售單價為每千升3,306元，同比增長4%，營業額及銷售單價提高主要由產品結構升級所致。

潤啤於年報中強調，公司持續推進「決勝高端」戰略落地，通過各類主題推廣和渠道營銷活動，繼續培育與推廣各重點高端品牌。2023年次高端及以上產品銷量為2.5百萬千升，同比增長18.9%，佔整體銷量比重為22.4%，同比提升3.5百分點，其中雪花純生、老雪、紅爵等銷量預計同比均實現雙位數快速增長，喜力實現同比大幅增長60%。

產品結構持續升級，疊加部分包裝物的成本下降，啤酒業務的毛利率較2022年上升1.7個百分點至40.2%。股東應佔溢利為51.5億元，同比增長18.6%，稅後利潤率為13.2%，同比提升0.9個百分點。

高端化持續助改善成本

展望2024年，預計高端化持續，加上之前澳麥「雙反」取消(原產於澳洲的進口大麥徵收反傾銷稅和反補貼稅)，成本端可見邊際改善，將進一步帶動啤酒業務盈利能力提高。

另外，內地餐飲業景氣修復，啤酒行業有望受益。

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