（香港文匯網記者 盧靜怡）一場全球水果美食的盛宴即將在大灣區上演。2024中食展（廣州）新聞發布會暨大灣區果蔬、漁業產業交流會21日在廣州舉辦。廣州市貿促會（廣州國際商會）主任楊勇透露，本次展會將集食品、酒類、果蔬、漁業等五大展會，展會面積將10萬平方米，預計將於9月25日至27日在廣州開幕。屆時想進入內地供港食品行業的港人港企亦可參展對接商機。

楊勇表示：「廣州作為大灣區的核心城市，擁有龐大的消費市場和先進的消費理念。此次『六展合一』的展會不僅將集結全球食品產業鏈，推動食品行業的繁榮發展，更將滿足大灣區消費者對健康飲食以及食材高品質、多樣性的迫切需求。」

廣東省進口食品協會會長綦宜龍進一步介紹，本次展會將吸引來自全球40多個國家及地區的超過2000家優質品牌企業參展，預計吸引專業觀眾人數將突破10萬。展會設立品牌食品、精品果蔬、進口食品、餐飲食材、漁業水產、綜合食品、大健康以及食品設備等八大展區，全面展示從原材料到成品的全產業鏈布局。

特別值得一提的是，到時不少供應香港的新鮮水果蔬菜企業亦會集中亮相。廣州江楠農業(集團)發展有限公司董事長葉燦江表示，廣州（江南）國際果蔬產業博覽會將重點展示生鮮果蔬、物流、機械、技術、包裝等核心產品和服務，並邀請全球果蔬領域的生產商、供應商、採購商和行業專家共同探討合作機遇。

萬果會-萬果聯創始人朱勇立分享稱：「進口水果市場份額約佔我國水果市場的四分之一。以榴槤、香蕉為首的熱帶水果進口額約150億美元。」廣州國際漁博會組委會項目總監彭瑩表示：「我國作為全球最大的水產品消費國之一，對水產品的需求量巨大。預計未來五年中國水產品進口將持續保持快速增長勢頭。此外，水產品是跨境電商進口的重要品種之一，隨着消費便利化等趨向，未來進口潛力很大。」