香港文匯報訊（記者 胡恬恬）首階段走塑在香港實施逾一周，香港高才通人才服務協會昨日舉行「高才餐廳打卡會·自帶餐具我先行」活動，協會創會會長、立法會議員尚海龍在現場派發環保餐具。尚海龍表示，包括受養人在內的新來港人才已逾十萬人，這群「新市民」是推動香港本地消費的主力。他希望新來港人才能用自帶餐具的方式踐行「走塑令」，引領香港環保新風尚，推動香港本地餐飲業發展。

環境及生態局局長謝展寰、立法會議員張宇人、香港餐飲聯業協會會長黃家和應邀出席並與高才代表和家屬一同午餐。謝展寰與現場一位小朋友互動，表示香港很重視環保問題，減少塑膠使用可以降低微塑膠對人類健康帶來的危害，希望大家支持走塑，「相信他將來都會感謝（這個環保措施）。」

這位8歲小朋友史恩齊接受香港文匯報訪問時表示，他十分認同走塑對環境保護的意義，將來也會積極踐行「走塑令」。

被傳媒問到「走塑令」的進展，謝展寰表示，措施生效一周後已有逾一半食肆轉用非塑膠餐具，大型連鎖食肆更是已全部走塑，其他店舖則仍在清理膠餐具存貨或正預訂替代餐具。

連鎖餐廳：六七成外賣客不需餐具

他又透露，有連鎖餐廳反映有六至七成外賣顧客不需要外賣餐具，反映走塑效果良好、執行暢順，相信6個月適應期已經足夠。稍後，局方將派員回訪部分商戶，以了解他們的困難和提供幫助。