小　蝶

藉着到新加坡告別朋友的大宅的數天，我順道逛逛獅城。我曾經很熟悉新加坡，近年卻較少去，上一次到當地已是4年前的農曆新年。對，就是新冠爆發的時候。我們飛去時已經戴上口罩，抵埠後買了一盒口罩，比平時貴了不少；7天後想再多買一盒卻已沒貨。自那時起，口罩便成為我外出必備之物。

當地朋友和妻子都是老饕，每天帶我們吃遍新加坡美食。有較貴價的潮州凍蟹、蟹米線和娘惹菜，也有不同熟食中心的平民地道食物。當中很多食物我都只管一饗口腹之樂，吃後卻忘記它們的名字。令我印象深刻的還有一間專門出售鰻魚飯的食肆，其質素之高大概只有東京川豐鰻魚老店可以匹敵。

這次我們也當了遊客，例如參觀聖淘沙島的戰事博物館，了解新加坡在抗日期間的情況。博物館有多個小館遍布山上，並置放不同類型的炮台，是名副其實的炮台山。有趣的是，在館內模仿當年日本人居所的小角落中，竟然放着女星李美鳳的照片。難道李美鳳真的是凍齡女神？現時已經有80多歲咩？

這次我在海岸遠眺「榴槤劇院」——濱海藝術中心，想起了4年前我曾在該處參觀的情景。當時，我的好朋友雷思蘭到這座劇院演出舞台劇。我把我與她的海報的合照發給她，她也回給我一張照片。照片中的她穿着我送給她的外衣，站在劇院大堂精神奕奕地留影。沒想到一年後她確疹患癌，6個月後離世。她該次演出的舞台劇在她離世後為她帶來「最佳女主角」的榮譽，可惜我再也見不到這位好朋友了。

我不知曾到過牛車水多少次，這次再去是為了購買手信和受人所託購買藥油。我在牛車水時是有點驚愕的，因為它是獅城名勝，我們去的時候又是星期六下午，而新加坡近年在經濟發展上給人的感覺好像突飛猛進，所以當我看到很多店舖和攤檔都沒有營業，遊客亦甚少的景象時，與我的想像實在有很大的落差。

那間客人每年在農曆新年需要排隊3小時的牛車水肉乾店竟然完全沒有客人，我們可以慢慢地挑選十多包不同類型的肉乾而獲得不錯的服務。我在阿拉伯區購買物品的所有店舖都只有我一名顧客，其中一間手信店的價格更比牛車水便宜。店主說生意很差，競爭卻大。是次購物經驗都令我對新加坡的經濟發展有另一種看法。

娘惹糉子是我的至愛，我買了30多隻返港。我們上次到新加坡7天，其中4天在一間以㗎地馳名的食店吃早餐，因為弟弟非常喜歡，這次我也買了8瓶㗎地當手信。

我們在新加坡機場過海關時，關員截着我的手提行李，細心地觀看電腦熒幕後好奇地問我︰「你為什麼購買那麼多肉乾和糉子？」哈﹗我還以為他發現了違禁品哩﹗