●羅淑佩提到,未來會聯同旅遊業界更加細化打造穆斯林友好環境,進一步提升穆斯林友善設施的量與質。 香港文匯報記者萬霜靈 攝
●飲食方面,未來會有更多餐廳拿到清真認證。圖為肯德基目前已有約20多間分店取得清真友善認證。 資料圖片

香港回歸祖國後,更加多元包容,讓香港有更多看點,也有更多可能性,穆斯林經濟就是香港正在緊抓的新機遇。香港特區政府文化體育及旅遊局局長羅淑佩日前接受香港文匯報專訪時提到,未來會聯同旅遊業界更加細化打造穆斯林友好環境,進一步提升穆斯林友善設施的量與質,譬如飲食方面,未來會有更多餐廳拿到清真認證,而以往大多清真食物以東南亞口味居多,未來可考慮增加貼合中東口味的食物等。●香港文匯報記者 康敬

國家「十四五」規劃支持香港發展成為中外文化藝術交流中心,行政長官李家超去年在施政報告中提出,要締造對穆斯林旅客更友善的環境。經過政府、旅發局、業界各方的共同努力下,今年香港在穆斯林友善旅遊目的地(非伊斯蘭合作組織)首次躋身三甲。羅淑佩表示,這是由各界一齊合力將願景實踐出來,形容「是很大鼓舞」,未來會有更多餐廳拿到清真認證。

目前香港有約190間清真認證餐廳,羅淑佩提到,近期與來自不同地區的穆斯林遊客傾談,認為業界可考慮增加面向中東客人的合口味清真食物。

不同市場的旅遊喜好或有不同,如親子出遊、商務出行、高端體驗等,羅淑佩提到,如來自東南亞的旅客很多是年輕家庭,一家大小同場喜歡在昂坪360一類景點流連半日;針對商務客人,香港是一個「上午開完正式會議,下午可以行山或者到西貢進行水上活動」的地方;針對高消費遊客,香港也有賽馬旅遊,每年的國際賽事和大賽日會吸引很多國際上對跑馬、養馬有興趣的人士來參觀。

港近年完善眾多文體旅基建設施

特區政府近年亦完善眾多文體旅基建設施,如啟德體育園今年3月正式開放,目前已舉辦多場演唱會、體育賽事等;另外,西九龍文化區M+博物館南面登岸設施,預計於今年第四季落成啟用,特區政府早前又推出香港9個旅遊熱點項目發展「無處不旅遊」,香港旅遊體驗愈發豐富多元,今年旅發局預測香港全年旅客達4,900萬人次。

羅淑佩表示,香港旅遊包羅萬有,可以滿足遊客不同旅遊需要,自己亦對香港旅遊發展充滿信心。

增與不同地方「新老朋友」文化交流

除了發展「無處不旅遊」,特區政府近年增加與不同地方的「新老朋友」間的文化交流,透過文體旅方面,深化國際交往合作,去年康文署的亞藝無疆藝術節還邀請許多來自中東國家的藝團來港演出,還有粵港澳大灣區文化藝術節的《聲音河流》演出中,也能接觸到「一帶一路」沿線國家及地區的文化、習俗、藝術處理等。

羅淑佩表示,其上任文體旅局長一職後首度出訪外國,就是去中東地區,到迪拜、阿布扎比和利雅得開闢新合作,除了雙方建立聯絡外,也發現對方對香港的演藝以及視覺藝術等文化很有興趣。「他們也邀請我們籌組一些香港的代表團或藝團去表演。」羅淑佩提到,如迪拜的歌劇院、阿布扎比的劇院都歡迎海外藝團,香港的劇團和藝團可以考慮去做巡迴演出。

她又舉例指,香港與法國在藝術上有長期交流,如西九文化區與法國巴黎畢加索博物院合作舉辦大型展覽,包括展出60多幅畢加索的畫作,還有香港故宮文化博物館舉辦展覽,讓觀眾了解在凡爾賽宮和紫禁城中的生活習慣,以及法國印象派大師的作品在香港藝術館中展出。

她希望,透過不同的文化藝術、視覺藝術、創意產業,一方面做到更多的中外文化交流,另一方面亦讓來香港的人可以更多了解中國文化的底蘊和獨特之處。