汕頭食品展覽會開幕　推出約130款各式美食

香港文匯報訊（記者 嚴鍇華）一連9日的汕頭市食品展覽會今日在銅鑼灣Fashion Walk四洲食品體驗館正式開幕，26家來自汕頭的参展商參加展覽會，共推出約130款各式美食，不少市民到場參與。

四洲集團總經理曾偉健表示，今次食品展覽會是首次與汕頭合作，期間遇到不少困難，特別是兩地食品安全標準不同，比較難取得安全證。而經過今次展覽會的銷售，四洲集團未來或會代理參展美食產品，之後四洲集團亦會與內地不同省市加強合作，長期舉辦關於不同省市的食品展覽會。他希望透過四洲集團這個平台，將這些中小型食品企業帶來香港，甚至進軍國際，從而推動中國食品走向世界。

不少參展商認為今次展銷活動非常成功，人流頗多，對銷情感到樂觀。他們希望透過這個平台，將自家產品銷往世界，有參展商更期望讓更多人了解潮州文化和美食。