洞庭天下水，岳陽天下樓。在湖湘文化的歷史長卷中，流傳千年的岳州文化，因江湖水韻的滋養，形成了獨特的文脈印記。屈原行吟澤畔、杜甫登樓感懷、范仲淹先憂後樂，是歷代仁人志士的靈魂棲息地和世界華人的精神家園。 ●文：傅春桂 劉恩琛
5月24日至26日，第四屆湖南旅遊發展大會在岳陽市舉行。本屆盛會以「三湘四水，相約湖南。大美江湖，天下岳陽」為主題，推出主體活動和五項配套活動。岳陽以承辦省旅發大會為契機，持續強化「文旅+」造血功能，展現千年古城風采，擦亮文旅名片，向世界發出了一份誠意滿滿的「江湖請柬」。
文旅融合煥發新活力
5月10日晚，岳陽樓景區內星光熠熠，千年岳陽樓在洞庭波光與璀璨光影的交相映襯下煥發絢爛生機。「巴陵勝狀」匾額下，岳陽樓景區大門徐徐打開，沉浸式走讀詩境劇場《今上岳陽樓》拉開神秘面紗。
遊客化身慶歷年間的「同路人」，作為范仲淹的「書僮」或滕子京的「好友」，開啟穿越之旅。在雙公祠「兩地求記劇場」見證雙公「修樓求記」的時代對話；在七星碑廊「把酒臨風劇場」同范公一道與先賢古人「同席」，捕捉《岳陽樓記》的寫作靈感；在主樓「吾誰與歸劇場」俯瞰洞庭煙波……真正實現人與空間、劇情、文化的三重共鳴。
「文化+科技」、「文化+旅遊」兩道「融合命題」，在5月25日晚舉行的湖南省第四屆旅發大會開幕式上得到完美詮釋——以瀟湘八景之一的「洞庭秋月」為意境，通過舞台、屏幕等硬件的搭配，光影、視頻等軟件的配合，將洞庭水、岳陽樓、天上月構成立體、大氣的背景畫面；融合虛擬技術與大屏幕視覺呈現六個不同朝代的岳陽樓；AI「復活」李白、杜甫等14位詩人，親口吟誦自己的詩句推介湖南14個市州文旅……
在洞庭湖博物館，全國第一個以生態文明為主題的沉浸式5D生態劇場《洞庭幻境》，運用VR眼鏡、多感官互動裝置，動態展示洞庭湖生態變遷和生物多樣性。
瞄準經濟轉型和產業升級的現實需求，岳陽以舉辦第四屆湖南旅發大會為契機，突破長期門票經濟的路徑依賴，以文旅項目為引領，塑造文旅空間，精心鋪排重點項目62個，項目總投資314.5億元，延伸產業鏈，打造新地標，培育文旅產業發展新動能。
洞庭南路歷史文化街區完成系統性改造，僅3.19平方公里區域內124棟歷史建築修舊如舊，11條街巷煥新容顏，裸眼3D屏、文化護欄等現代元素為老街新添「潮」味。
暮色四合，霓虹亮起，沿着洞庭南路緩慢而行，耳畔滿是四方遊客的歡聲笑語。一幅3D「魔童」哪吒牆，吸引了不少遊客駐足。牆面上，哪吒在紅肚兜映襯下，稚氣未脫卻又透着不羈，身後巨龍蜿蜒盤旋。以洞庭湖為背景，融合古老磚牆、市井、碼頭、古建築等多種文化元素，將優秀傳統文化與公眾生活點滴建立起情感連接，以數字技術融入視覺呈現，形成獨特的文化記憶，洞庭南路歷史文化街區也成為熱門網紅打卡地。
此外，岳陽縣張谷英非遺展示體驗中心則通過「非遺+科技+體驗+場景」等多種方式，讓傳統與現代交融，文化與科技共生；平江縣讓紅色文化插上「數字翅膀」，全力打造湘鄂贛紅色文化旅遊圈……從工業遺址到文創園區，從老宅深巷到時尚街區，岳陽構建起「老記憶+新體驗」的獨特模式，讓文物「活起來」、歷史「動起來」、文化「潮起來」。
擦亮「樓湖城」新地標
提起岳陽，人們自然想到洞庭湖與岳陽樓。「銜遠山，吞長江，浩浩湯湯，橫無際涯……」八百里洞庭勝景，千年後仍在這座江湖之城生動上演。而矗立於洞庭之濱的岳陽樓，歷經烽火狼煙與歲月滌蕩，始終以「先天下之憂而憂，後天下之樂而樂」的精神內核，在中華文明的浩蕩長河中綻放獨特魅力。
「我們趁五一小長假來岳陽，就是想親臨現場感受一下《岳陽樓記》中的憂樂情懷，洞庭湖與岳陽樓太震撼了。」一群河南來的中學生說。
一千多年前，李白、杜甫、柳宗元、劉禹錫、韓愈、孟浩然等大家都曾到此，登樓遠眺。李白6次路過岳陽，留下30多首詩，其中「巴陵無限酒，醉殺洞庭秋」流傳千古。九百多年前，范仲淹寫《岳陽樓記》，岳陽樓畔憂樂情懷長存。
近年，岳陽扛牢「核心引領」責任，繪就「樓、湖、城」共生的文旅長卷，打造「以文塑旅，以旅彰文」新巴陵勝狀。
岳陽以特色街區改造項目為重點，以點帶面助推四街六巷的「古法新生」，三五一七路荒地變身「洞庭翠影營地」，非遺市集點亮韓家灣路，復古燈籠映出千年煙火氣。
岳陽老火車站始建於1917年，是粵漢鐵路重要節點。百年前，這裏曾是南北交通咽喉。隨着1994年新火車站啟用，老站逐漸沉寂。火車站房（大美湖區地塊）改造項目凝聚着決策者們的智慧。如今，這裏蛻變為融合歷史記憶、民生需求與文旅體驗的複合型空間，成為岳陽「City Walk」的「活化石」。
位於洞庭湖畔七里山社區的洞庭氮肥廠始建於20世紀70年代，曾為岳陽工業經濟發展作出積極貢獻。如今這座承載着城市工業記憶的老廠啟動生態修復，巧妙保留加油槽、儲罐、吊架等工業設施和歷史痕跡，融入塗鴉藝術與文化元素。舊廠區轉化為文旅寵兒，成為集「工業記憶」與「生態景觀」於一體的文旅新地標，為市民和遊客提供了懷舊與時尚兼具的休閒空間。
「保留一些老建築，能讓我們這些洞氮員工時刻憶起當年奮鬥的經歷。」洞庭氮肥廠退休居民李奶奶說。遊客顧先生感歎：「在這裏既能了解城市工業的發展變遷，又是拍照、打卡的好去處。」
老城區保留歷史文化根脈，蝶變為休閒新地標；火出圈的「洞庭漁火季」，成為文旅休閒品牌，年均帶動文旅消費超20億元。以新地標作為「引力核」，文旅項目串珠成鏈，形成「樓、街、湖、島、館」的聯動體系，讓遊客從「過境遊」轉向「深度遊」。
岳陽將文體旅遊產業納入該市「1+3+X」現代化產業體系中的優勢產業加以推進，深挖「名樓」底蘊，打造「樓湖城」文旅新地標，放大文旅產業帶動經濟增長的「乘數效應」。
淬煉一城煙火氣
每逢周末，東城港灣大酒店老闆劉元五都會和一眾朋友到洞庭漁歌小鎮賞非遺、品美食。這次文旅大會，東城港灣大酒店是主辦方指定的接待酒店之一。「到洞庭小鎮有專門的定制公交車，市民來很方便。」劉老闆說。
作為本屆旅發大會重點觀摩項目之一，洞庭漁歌小鎮坐落於岳陽樓區西瓜山片區，集聚漁鄉、漁民、漁事、漁史、漁諺、漁俗、漁歌等文化，成為集文化體驗、生態休閒、美食娛樂於一體的沉浸式文旅目的地。當地居民在「家門口」自發經營的商戶已達20家，另有涉及餐飲、清吧、民宿等40餘家入駐及意向入駐企業，預計全年帶動上岸漁民增收近百萬元。
入夜的岳陽城，炭火映紅江湖。大街小巷，燒烤江湖開鑼登場。汴河街鐵架上的牛油串滋滋作響，琥珀般透亮的油珠墜入炭火，炸起一片星子火花；螺絲巷的夜市，食客們吃着口味蝦，拉着家常；呂仙亭老街拐角處，1958味腴樓內翠竹粉蒸魚承襲屈子「蕙餚蒸兮蘭藉」的風雅。當食客們嘗遍巴陵全魚席的十二道魚宴，老饕們知道，這是八百里洞庭在白玉盤中掀起的微縮波濤。
岳陽堪稱最火熱的「燒烤」城市之一，無論數九寒冬，還是三伏酷暑，岳陽人總愛齊聚馬路牙子，品嚐串串，暢飲啤酒。毫不誇張地說，岳陽燒烤幾乎承包了長沙夜宵的半壁江山。
岳陽還是全國重要的小龍蝦養殖基地，中心城區擁有5,000餘家大小餐飲門店，其中80%以上主營特色小龍蝦菜餚。據說，岳陽人掌握了100種吃蝦方法，如十三香小龍蝦、蒜香小龍蝦、麻辣小龍蝦、咖喱小龍蝦、油燜小龍蝦等。
在全國吃蝦高峰期，岳陽每日對外發貨量超過300萬斤，約2,000萬隻小龍蝦由此運往全國各地。
一面湖，一面江，岳陽人在這大江大湖之間，孕育出了獨特的飲食文化與豪爽精神。
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