半夜肚餓唔想食便利店叮叮食品?小編今次為各位夜鬼搜羅3間「真正24小時營業」嘅人氣食府,由即叫即蒸嘅粵式蝦餃燒賣、日本過江龍牛肉飯,到韓國爆紅嘅即食麵,全部深宵都能食到!重點係價錢親民兼分量十足,即刻bookmark呢份《深夜覓食地圖》啦!

蓮香樓 傳統中式點心

地點:尖沙咀金巴利道25號 長利商業大廈地舖至2樓

說起懷舊粵式茶樓,一定少不了有近百年歷史的蓮香樓,憑藉人氣點心和懷舊手工菜式深受歡迎,更將於本月底過海攻入尖沙咀諾士佛臺開設首間分店,並會24小時營業,每日僅關閉1小時進行清潔,食客最愛的現場手製點心將作為主打。有別於一般新式茶樓,中環蓮香樓一直保留傳統點心車文化,一層又一層的竹籠疊起放到車上,侍應一邊推着點心車遊走叫賣,顧客只需走到點心車前,選取喜愛的點心並將點心紙交給侍應蓋章,便可捧上一籠籠點心返回座位享用。除了供應各式點心,點心車還是「打卡」名物,不少海內外旅客遠道而來與之合影留念。蓮香樓一向是平價實惠,小點25元,中點30元,大點35元,各式粥品25元,點心滿滿一籠,足料又好食,必食推薦包括懷舊麻蓉包、蟹籽燒賣皇、蜜汁叉燒包、手拉布腸粉。而尖沙咀蓮香樓更是備受期待,開業後在酒吧區無論日與夜都可以嘆到傳統港式點心。

■中環蓮香樓
■點心足料好食。
■蟹粉小籠包滋味鮮美。
■點心車
■煎糕車售賣各種煎炸類點心。
■懷舊飲茶氛圍。

松屋Matsuya 日式牛肉飯及定食

地點:佐敦莊士倫敦廣場地下6至9號舖

來自東京的連鎖牛肉飯專門店松屋一向是享用日式料理的好去處,店內的牛肉飯、定食及咖喱等招牌菜一直廣受歡迎。松屋全日24小時營業,無論是夜晚OT完食消夜,還是通宵玩完飢腸轆轆,或是旅行朝早臨出發想吃個早餐,松屋歡迎顧客想幾時來食都可以。松屋招牌牛肉飯35元就可以買到中碗, 45元還可以升級牛肉分量,非常實惠。另外推介微辣的香葱溫泉蛋牛肉飯,切成薄片的牛肉撒上葱,打上一顆日本產溫泉蛋攪拌之後食用,米飯入味,葱香誘人。有本港特色的潮州辣椒油香葱溫泉蛋牛肉飯也不錯,醬料方面用到了李錦記, 偏辣的口味一定會給你似曾相識的感覺。如果不想吃牛肉,還有鰻魚、豬肉、雞肉等飯類或定食可供選擇。

■松屋招牌牛肉飯
■多種飯類、定食可選。

Schoodles麵の研究所 自助韓式即食拉麵

地點:長沙灣青山道139號

深宵搵食,不要錯過全港首家的24小時無人韓式自助拉麵店Schoodles麵の研究所。店內設有兩部韓國即食麵售賣機,30多款韓國熱門口味拉麵可選,操作也十分簡單,揀選好自己愛吃的拉麵電子支付即可,最平23元就有得吃。由出貨口會掉下一包即食麵以及一個專用紙碗,之後把包裝袋打開並將麵餅和調味粉包放進紙碗即可。客人還可到免費配料區,依照個人喜好隨意添加各式配料,當中包括年糕、芽菜、粟米、墨丸、芝士片及泡菜等,不過芝士片每碗限取一片。如果想製作更加豐富的拉麵大餐,還可於售賣機購買更多配料,例如午餐肉、溏心蛋、香腸及紫菜等。添加完配料後就可以到旁邊的煮麵區烹飪,有300秒加熱時間,記得芝士片和泡菜要煮完再放。煮好的拉麵熱氣騰騰,融化的芝士片奶香味十足,與筋道爽滑的麵條結合,在飢餓的時刻為你帶來飽足和療癒感。想喝些飲品可以在店內的售賣機上購買樽裝飲料,吃飽喝足之後,大家還能在店內的10部小型夾公仔機裏,挑戰夾公仔的技巧,無論是與朋友聚會還是想要一個人消夜,這裏都是一個不錯的選擇。

■拉麵口味很豐富。
■熱騰騰的即食韓式拉麵。

(來源:《香港仔》P5

責任編輯: 木羽