「學術酒吧」注重活動主題的趣味性，而「小紅書」是「學術酒吧」活動邀請公眾參與的主要平台。主辦方一般在各平台公布活動內容預告並讓參加者預約報名。對觀眾而言，參加在晚間舉辦的「學術酒吧」活動，部分原因是打算在下班或下課後的時段，在這裏放鬆心情，聆聽有趣的學術分享，沖掉所謂「班味」。故此，雖說是「酒吧」，但「學術酒吧」活動給予的社交需求、知識科普性，遠遠大於喝酒本身。當然也不能否定，酒品要有一定的質量，有時甚至讓酒品配合當天討論的學術主題，更突出酒吧主理者的知識涵養與經營眼光。

有分析認為，「學術酒吧」雖然以娛樂形式展現學術、引發思考，別具趣味，但只用短短幾十分鐘介紹一門可能是深奧的知識，內容又沒有經歷過嚴謹的口試以及論文審批過程，始終不能替代嚴肅的學術討論。的確，「學術酒吧」不是正式的學術探討，有時甚至會予人「表演」的感覺。不過，任何知識都是寶貴的，任何學術成果，固然要經得起專家學者們的反覆討論、引證定論，但同時也要讓普羅大眾理解和接受，在世俗中得以普及。「學術酒吧」不用參與者正襟危坐，鬆弛的分享環境反考驗主講者本身具備的知識能否入世，並在跨越身份界限的對話空間中與觀眾交流，發掘的可能不是學術理論的深化，而是「聽不聽得懂」、「容不容易明白」，甚至可以吸納更多民間智慧，為探尋與傳授學問掃除盲點。