（香港文匯報記者 丁寧）自去年開始，大熊貓熱潮已席捲全城！盈盈、樂樂的新生龍鳳胎寶寶將於2月16日正式與公眾見面，而由中央政府贈送的兩隻大熊貓安安和可可，自從去年9月加入海洋公園的大熊貓家族，至今已有近五個月時間，牠們吃得玩得怎麼樣？是否已經適應香港的生活？這些問題都牽動着海內外無數關心喜歡大熊貓的朋友們的心。現在隨着香港文匯報記者一起去探訪大熊貓安安和可可，向負責照顧牠們的護理員鄧巧賢了解安安和可可的故事吧。
記者走進香港海洋公園的四川奇珍館時，看到大熊貓安安正從圈舍大門走入場館，安安的父親是大熊貓武岡，母親是林冰，牠則繼承了母親林冰的大體格。牠和同來香港的雌性熊貓可可都是2019年出生於大熊貓保護研究中心臥龍神樹坪基地，安安的長相英俊帥氣，擁有栗子頭和雀鳥形狀的眼圈，耳朵是牛角耳，肩帶又黑又寬，腹部是搖粒絨的質感，讓人想把頭埋在牠的肚子上狠狠吸一口。當牠走到記者近處站起來的時候，記者亦發出了驚嘆，感受到了牠龐大的體型，亦感受到了牠的雄偉和英俊。記者在現場還看到了大熊貓可可，牠大多數時間都在睡覺，把頭埋在自己的肚子中，只留給大家一個軟萌的背影。當牠醒過來之後，現場響起一陣驚呼。可可的名字又稱「甜可」，熊如其名，甜美又可愛，如同一個糯滋滋的湯圓，讓人想要嗷嗚一口把牠吞進嘴裏。
正是在這四川奇珍館，記者專訪了香港海洋公園動物及保育部助理館長鄧巧賢，如今她在照顧川金絲猴的同時，亦主要負責照顧大熊貓安安和可可。她在香港海洋公園工作約16年，曾經照顧過香港第一代大熊貓安安。回憶起去年第一次在機場見到安安和可可的畫面，鄧巧賢表示自己當時非常驚訝：「同事告訴過我安安的體型很大，但當我現場親眼見到牠時，牠的體格還是超過了我的想像，牠手長腳長；可可則非常可愛，圓碌碌的，是熊貓一貫的模樣。」
在陪伴中與熊貓建立信任
鄧巧賢介紹道：「安安來香港時體重約130公斤，可可是女孩，比安安輕一些，約100公斤，在我們的悉心照顧下，牠們的體重持續上升。」在鄧巧賢眼裏，安安的性格特徵是活潑貪吃，「牠喜歡爬來爬去，對食物有很多辦法，喜歡去周圍拿吃的。」她形容安安有很多「鬼主意」，「牠很有辦法，有時候明明在吃竹子，但當我們經過時，只要給個眼神，牠就會很專注地望着我們，看我們是不是想要叫牠，是不是想同牠做訓練，或者是不是想餵牠食物，所以我覺得安安好聰明。」而可可則在文靜中帶着一絲自己的主見，「牠很有自己的想法，既是一個小公主，也是一個小辣椒。」
要照顧好熊貓，就要和熊貓在日常生活中建立關係，鄧巧賢認為最重要的部分是培育相互間的信任。「首先從餵食開始，我會輕輕觸碰一下牠，牠對我有反應，我就開始餵她食物，逐漸信任我後再循序漸進加入其他訓練，如目標訓練，我利用目標棒帶牠去一個地方，之後慢慢加入脫敏訓練，再加入有一定難度的護理訓練。」
安安和可可都知道彼此存在
對鄧巧賢來說，與熊貓相處總有很多難忘的經歷，印象最深刻的則是安安來港之初，護理員幫牠進行麻醉狀態的身體檢查，「當時牠們來香港只有兩個月，但在自願訓練的配合方法下，安安願意自己入籠，我們在不強迫牠的情況下幫牠打麻醉針，可以減少牠的壓力，能夠順利完成身體檢查。」而對於可可，她印象最深刻的則是：「正如我之前說的，可可是小公主性格，最初我去接觸牠時，牠都不願意讓我摸，我叫牠時，牠也沒有即刻反應。但是經過相處後，牠有時會主動過來找我，甚至會趴在門旁邊等我照顧牠。」
鄧巧賢也會經常與熊貓聊天，「熊貓會發出聲音，我們也會用說話表達自己的感情，在後勤我們成日會陪伴熊貓建立信任，我們會同牠們講話，讓熊貓知道我們的存在。」不只護理員會同熊貓講話，熊貓彼此之間也會溝通。「安安和可可都知道彼此的存在，在後勤設施中牠們雖然分開，但能夠聞到彼此氣味。牠們會互相發出聲音交流，也會打招呼，牠們互相都很友善，彼此都是正面的反應。」
做熊貓護理員有一份使命感
鄧巧賢說：「我覺得作為大熊貓護理員，不單單只是一份工作，或只是照顧牠，其實會有一個使命感。大熊貓好像我的家人，我在照顧牠的過程裏希望能夠幫助牠，也希望野外及世界各地的大熊貓都能得到幫助。」她說，照顧大熊貓最重要的是要有愛心，「你喜歡這個動物，你願意花時間去陪伴牠、了解牠，為牠付出更多。」
曾經照顧過第一代大熊貓安安，如今又在照顧新一代大熊貓安安，她認為這是一個推動力，「我感謝以前的老年大熊貓，牠教會我好多，例如怎樣耐心地照顧每一隻動物，怎樣設身處地地為動物着想……我會像照顧老年大熊貓安安一樣照顧現在的安安，使牠身體健康，亦為大熊貓保育教育工作出一分力。」
安安可可明年有機會繁育 計劃擴建大熊貓館
很多網友都關心安安和可可明年是否會進行繁育，對此鄧巧賢回覆稱：「如果熊貓的年齡和身體結構達到性成熟，而且出現交配繁殖的行為，我們會盡量配合，令牠們在香港開枝散葉。」而關於是否會擴建場館，她則表示：「公園已經有六隻大熊貓，為了牠們長遠身體健康的發展，我們都有計劃擴建大熊貓館，如果有詳情會再同大家公布。」
可可父親是著名種公熊貓
大熊貓可可原名甜可，其父是著名種公熊貓津柯，津柯擁有威懾力十足的濃烈黑眼圈以及超強魅力，總是能輕易奪得母熊貓的喜愛，在中國大熊貓保護研究中心就流傳着一則關於津柯的傳說，繁殖季的時候如果有公熊貓搞不定的母熊貓，只要及時抬着津柯去母熊貓的閨房，母熊貓無論開始時多麼抗拒公熊貓，最後總會拜倒在津柯的「石榴褲」下，津柯擁有嫻熟的「造熊」技術，然而牠的造熊時間比較短暫，一般都是閃電戰，是一隻「快快的」熊貓。而每次造完熊後，津柯總會躺平等着吃事後一隻筍，優哉遊哉，補充一下自己耗費的體力。
而甜可的母親則是大美熊漢媛，漢媛的長相也肉乎乎的，甜美可愛，牠非常臭美，喜歡照鏡子，經常在水池邊看着自己的倒影沉醉，是一隻有些自戀的熊貓，而可可結合兩隻熊貓之長，必然更加魅力四射，相信未來一定會令安安心動不已。
【話你知】每隻熊貓都有專屬豐榮計劃
在香港海洋公園，大熊貓會吃得飽飽。「熊貓的主食是竹子，我們每日會提供最少5至6款不同品種的竹子，重量約30多公斤，我們還會提供竹筍。精飼料方面，我們會提供高纖維餅乾、窩窩頭、胡蘿蔔、蘋果、梨等食物。」而在這些食物中，安安最愛吃胡蘿蔔和竹筍，可可最愛吃窩窩頭。
大熊貓除了吃得飽飽，也要玩得好好。鄧巧賢說，護理員們會為每隻熊貓制定專屬的豐榮計劃。「我們會定時擺不同的豐榮給牠玩，例如取食器，熊貓要動下腦筋才能將食物拿出來。我們還會做冰豐榮，例如冰塊、冰蛋糕等，它的氣味可以刺激到熊貓本能。」在這些豐榮玩具之中，安安最愛玩冰塊，可可則愛取食器。「安安見到冰塊就會攬住它，冰蛋糕是用牠們吃的蔬果、水果，譬如番薯等壓碎碾爛後凍成的。安安會先咬一咬，然後拿着冰塊滾來滾去。可可則拿着取食器，思考怎麼將裏面的竹筍倒出來。」
如果護理員想要加入新的食物或者豐容玩具，都要經過嚴格的審批程序。「譬如玩具，飼養員會從安全、設計方面思考，也會同獸醫商討是否適合大熊貓。審批之後覺得適合，我們也會對熊貓進行持續觀察，留意是否出現安全隱患，如有需要調整我們會即時做出調整。」對熊貓來說，交換場地也是一種有趣的豐榮，鄧巧賢稱：「適當交換場地有助熊貓生活，能夠刺激對新環境的探索，對牠的發展更好。如果有需要，我們都會嘗試。」
香港的氣候、食物、環境都與四川不同，如何使安安和可可更好地適應香港，對護理員來說也是一項巨大的挑戰。鄧巧賢介紹道：「熊貓來香港之前，我們就派同事去大熊貓研究保護中心都江堰基地，將香港本土及廣州竹場的竹子運過去，讓牠們提前適應新的口味。當牠們來到香港時，熊貓中心也派出了專業的護理員和獸醫陪同牠們過來香港，我們會持續關注牠們的食慾、需要及行為表現，也會將從四川空運的竹子和竹筍帶給牠們。」
評論