香港文匯報訊（記者 王僖）抽油煙機是廚房排走油煙的好幫手，香港消委會測試了市面上14款抽油煙機，涵蓋拉趟式及煙囪式設計，發現其中5款抽油煙機樣本在部分安全測試項目，未能符合國際標準的要求，包括Miele及櫻花Sakura的接地電線長度不足，一旦電源線於安裝或維修時被強行拉扯，而穩固裝置同時失效時，有可能令電線鬆脫。TGC、金雅典Athens及樂信牌Rasonic 3款樣本的物料阻燃能力有待改善。此外，有9款樣本抽油煙能力較強，手中兩款拉趟式設計的樣本表現最佳，包括西門子和Miele。在抽蒸氣方面，煙囪式表現普遍較拉趟式佳。
香港消委會今次測試的14款抽油煙機，包括5款拉趟式及9款煙囪式，涵蓋香港家庭常用的品牌，價格2,798元至18,000元不等。經測試後，抽油煙機的排氣量、風扇轉速、抽油煙、氣味及蒸氣能力、能源效率、寧靜程度、安全程度及使用方便程度進行測試，大部分樣本的表現都不俗。
高排氣量不等於抽油煙能力好
不少人可能會以為高排氣量、風扇轉速，就等於抽油煙能力好，但在測試中發現這並非必然。西門子抽油煙機排氣量、風扇轉速都比飛歌的低，但測試出來的抽油煙能力卻比較好。西門子（10,300元）和MiaCucina（4,980元）的總評分為所有款式中最高，總評分為4.5分。兩款抽油煙機表現相若，但價格相差超過一倍。
香港消委會建議市民選擇抽油煙機安裝位置時，應一併考慮廚房設計及廚櫃空間等，盡量減少排氣喉長度及彎位，抽油煙機與煮食爐具最佳距離大約65厘米，抽油煙機安裝得太高就會影響抽吸效果；要定期按說明書指示清洗抽油煙機，避免因油污積聚而增加火警風險。同時，為降低患癌風險，應減少以煎、炒或炸的方式煮食，避免產生大量油煙。
機電署：正常使用不構成安全風險
香港消委會已經將安全測試結果交由機電工程署跟進。機電署回應表示，該5款未能完全通過接地、絕緣及阻燃測試個別測試項目的抽油煙機，在正常情況下使用不會構成安全風險。署方已即時聯絡供應商，要求跟進及改善。
Miele回覆消委會表示，相關型號曾由第三方國際認可機構測試，並通過所有測試，符合國際安全標準，又強調產品不存在安全風險，供應商會改良產品，以釋除疑慮。櫻花Sakura的供應商回應表示，相關型號在推出市場前已通過IEC標準的安全測試。
金雅典Athens的供應商向消委會提供相關的安全測試報告及證書，以證明相關型號符合安全標準，並強調對產品生產一向要求嚴格，會要求廠商再提高相關部件的防火等級。
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