「活力午餐」今起恢復向中小學供應膳食

大公文匯全媒體報道：大家樂集團旗下的學校午膳供應商「活力午餐」陷入食安風波，一度暫停向學校供應午飯兩日，今日（22日）起恢復向中小學供應膳食。

受影響的鳳溪第一小學副校長楊志明表示，校方一直有成立午膳監察組，檢查飯盒的溫度及衞生，今日安排老師試食確保食物安全，亦有準備後備乾糧。校方會每兩至三年審視飯商安排，視乎情況考慮是否需重新招標。

大家樂集團表示，早前送往檢驗的飯盒樣本及上周食環署檢取的食物及環境樣本，化驗結果全部合格，因此今日可以恢復供應；食環署表示，巡查廠房後，無發現欠妥之處。