



因應本地疫情嚴峻,特區政府自上月28日起要求超過8人、需分枱用餐的宴會出席者,必須出示24小時內快測或48小時內核酸檢測的陰性證明,該政策的適應期已於前日屆滿,特區政府將加強巡查和執法。香港文匯報記者昨日傍晚到旺角一間中式酒樓直擊,見到仍有包場的大型宴會如常舉行,散客枱則以四五人用餐居多,部分顧客為避免麻煩,特意減少組織逾8人的聚會。有餐飲業人士指出,目前業界面臨「保就業」計劃資助完結、業主追租以及疫情反彈三重壓力,料中秋節生意額不理想,可能較以往減少20%甚至下跌更多。◆香港文匯報記者 唐文
食環署於上周五表示,新措施的7天適應期於上周六(前日)屆滿,提醒餐飲處所負責人須盡早作準備,未盡職檢查的處所負責人會被檢控,有關處所亦須接受晚上6時後禁堂食的處罰,其餘營業時間不得有多於兩人同坐一桌,為期14天。
食環署並指出,上月28日至本月2日期間,該署共巡查餐飲處所2,916次,向餐飲處所員工及顧客分別發出8張及6張定額罰款通知書,當中沒涉及顧客違反快測的新規定。警方亦指,同期間就《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章),共接獲報告及巡查餐飲業務處所649次,其間發出一張告票並作兩次檢控。
昨日是新快測要求適應期結束後首個周日,旺角倫敦大酒樓照常營業,其中一個樓層舉行包場團體宴會,其餘場地接待散客,亦有用屏風隔開的小型壽宴等。晚上約7時,香港文匯報記者見到散客區域人流不算密集,約兩三成枱面空置,用餐者多是三四人家庭或四五位親友,較少有8人以上聚會。
有食客指,日前相約友人合共8人到某餐廳晚膳,職員不清楚規定,「我向對方展示政府社交網頁發出的解說,對方才讓我們不用快測內進。」
酒樓出售10元一個快測包
倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠表示,雖然中秋節正日在下個周末,但因為要分開宴請親家和自家父母,一般已婚者提前一周已開始聚會慶祝,可惜今年中秋市道不理想,該酒樓僅有往年三分之一的營業額,估計疫情嚴峻及快測要求都是令市民減少聚餐的原因,有的家庭選擇分批做節,以避免做快測。「我估計下周訂枱數量都不會上升太多,目前情況是僅僅好過去年冬至,當時是完全沒得做。」
他續指,近日前來參加大型宴會的顧客,對快測要求都十分配合,只有零星者忘記提前檢測,酒樓出售10元一個快測包,忘記的顧客可在指定區域現場檢測。他說,賣快測包並不賺錢,還要額外人手做清潔,主要是為了配合政策。
無咗「保就業」 業主開始追租
香港餐務管理協會會長楊位醒昨日向香港文匯報表示,本港餐飲業目前困難重重,特區政府發放的「保就業」津貼已於7月完結,暫緩追租法例亦於7月底屆滿,而9月開始確診個案又屢屢破萬宗,令許多消費者不敢外出用餐。「無咗『保就業』,業主開始追租,高院那邊已經有1.2萬單追租案件正在排期,食肆生意又無預期那麼好。」他擔心不少食肆即將陷入困難。
他並指,中秋和農曆新年一向是中式酒樓生意最好的時期,目前大部分酒樓只能做以往的六七成生意,中秋大概可升至八成,但由於晚市酒樓基本只能做一輪顧客生意,對中秋節生意額不樂觀。
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