幾年前曾經席捲全球的植物肉熱潮，近一年來急劇降溫，作為業界龍頭之一的Beyond Meat股價更是連番下挫。公司行政總裁布朗前日宣布，將會裁減40個職位以節省成本，保存現金流。

Beyond Meat作為植物肉先驅，一度備受華爾街追捧，但與麥當勞和肯德基等連鎖快餐店合作試行推出的植物肉食品銷售欠佳，麥當勞上周更表示，在美國試推完畢後不會有進一步計劃，反映植物肉熱潮已經冷卻。

Beyond Meat截至去年底仍有約1,100名員工，知情人士透露，今次裁員將影響多個地區的營運團隊。Beyond Meat股價今年以來已累跌近50%，與去年全年跌幅相若。投資研究公司New Constructs行政總裁特雷納表示，Beyond Meat自2019年上市後便未曾錄得正現金流，截至第一季末僅持有5.48億美元（約43億港元）現金，只能支撐10個月的營運開支。 ◆綜合報道