◆文、圖（部分）︰雨文
炎炎夏日來臨，健康及修身食品再受熱議，以高營養價值、具飽腹感及風味獨特聞名的希臘乳酪，更成為受追捧的健康食品新貴。Mevgal是希臘其中一間歷史最悠久的乳製品公司，去年正式登陸香港，一直熱賣純希臘乳酪系列。品牌在希臘以天然方法製造，按照古法黃金比例，精煉出蘊含極具豐富蛋白質、鈣質和多種維他命包括B6及B12，不含麩質及添加劑的純正希臘乳酪，既美味又能助促進腸道健康。
今年，香港店亦與希臘同步推出一系列新品，當中Mix 'N Match希臘乳酪系列，依照傳統食法，以脫脂希臘乳酪（0%脂肪）配具抗氧化功效的優質蜂蜜和補腦的香脆核桃，結合三大希臘產出的健康食品，一杯滿足多個願望，是天然健康的零食及簡便速食之選。還有，全新低脂希臘乳酪（2％脂肪），在有營與口感之間取得平衡。
如喜歡原味的，純希臘乳酪系列仍是品牌的王牌，口感絲滑細膩，質地濃稠，有助增加飽腹感，無論即時享用、混合水果、醃肉烹調，以及入饌甜點，都是不二之選的健康食材。如較喜歡有水果味道，水果希臘乳酪系列則提供大人小孩皆喜愛的香甜士多啤梨及蜜桃味，杯杯蘊含真正果肉，啖啖滿足，今個夏天更引入全港獨有的檸檬味希臘乳酪，清新美味猶如品嘗高級餅店的檸檬批，整個水果系列用上脫脂希臘乳酪（0％脂肪），150g杯裝簡易滿足味蕾及飽腹感。
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