大公文匯全媒體記者黃寶儀、胡若璋江門報道：香港有一句俗語：「一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金」。港人為何喜歡陳皮？正宗新會陳皮有何特點？陳皮如何製作而成？又為何價格如此高？本期《大灣區錦囊》邀請到香港青年、廣東日晞教育科技公司CEO鄭汶珠，一起來到出產陳皮的核心區，位於江門新會茶坑村的「若柑年後」種植基地，讓我們來一探究竟！

（大公文匯全媒體供稿）

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