小小的紅黑配色紙盒包裝，滿載着200多年傳統中醫藥的智慧，它就是人稱「盒仔茶」的甘和茶源吉林沖劑。家傳古法是反覆9次蒸製和曝曬，使茶葉內的蛋白質、有機鹽在恒溫下慢慢發酵，提煉出獨特的療效，有助清感冒、解暑和解酒。惟早年衞生署以西藥的發牌標準監管，「盒仔茶」的露天生曬製法被指會混入蛇蟲鼠蟻，甚至雀屎，廠方為續領「P牌」被迫放棄9次曝曬茶葉的古方製法。源吉林掌舵人源樂明近日接受香港文匯報記者訪問時，批評署方漠視中藥製藥傳統，扼殺中藥發展，若署方要該廠一年內「升呢」領取「C牌」，他們唯有放棄成藥牌照，改以無須牌照的保健食品形式營運。
盒仔茶是港人民間生活智慧，由源氏家族世代相傳200多年至今，目前的掌舵人源吉林源廣和有限公司董事總經理源樂明表示，雖然未收到通知需要在一年內獲得GMP認證，但仍憂慮遲早難逃被「釘牌」厄運。
盒仔茶以28種藥材和青毛茶葉煮成藥汁，再沿用祖傳的「九蒸九曬」（即9次反覆露天生曬及蒸製）將中藥成分徹底融入茶葉內，再用蠟紙包裝，防止茶葉受潮，最長可以保存20多年。
惟這種慢工出細貨的蒸曬工藝，早年因為禽流感疫情肆虐，衞生署發牌人員巡視其廠房，以露天曝曬茶葉，令雀鳥有機會污染茶葉傳播病毒為由，要求廠方改用烤爐烘焙茶葉，否則拒絕續其「P牌」。他又認為，祖傳配方已確保衞生安全，茶葉經生曬，入盒前需要放進超過攝氏100度的炭爐烘焙十多小時，不存在傳播病毒的風險，但署方拒絕接納其解釋。
難作品質測試「攞正牌」
最後店方就範，以電子烤焗取代天然生曬，但仍維持9次蒸煉的工序，源樂明表示：「經太陽曬，茶葉可以慢慢吸收藥力，過程會氧化發酵，如果用焗爐，蛋白質、有機鹽就會揮發走。不能反覆曬9次，現時的藥效比古方有所減弱，全因政府唔尊重這種非物質文化遺產，真係好遺憾。 」
最近部分「P牌」中成藥藥廠獲通知，必須在限期前提交品質標準化驗及一般穩定性試驗報告，領取「C牌」，源樂明表示，盒仔茶技術上無法做測試，「檢測行話我們的茶葉不是顆粒藥丸，未必能驗出甘草、青蒿等成分，做唔到報告，攞正牌都難。」
或轉型作保健品避領牌
他坦言，盒仔茶的利潤極微薄，無法投資巨款將工場升級為GMP認證的藥廠，「單係請檢驗人員一個月月薪已高達數十萬元，根本我哋無條件同資金做到。」若衞生署向他們下達「最後通牒」，「到時唯有將產品改為保健食品，唔使申請中成藥牌照都可以繼續銷售。」
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