文︰雨文

常言道：「一日之計在於晨」！都市人生活爭分奪秒，每天為要讓自己注滿充沛的精力和能量，以最佳的狀態及體力去投入多樣學習或繁重工作的挑戰，早餐必然是不可或缺的。有見及此，奇華餅家於3月份將推出以健康食材入饌的三款鬆軟及配搭材料豐富的麵包，包括味帶酸甜的「小紅莓蕎麥包」、外層鋪上麥片、多重口感的「杏脯核桃裸麥包」及滿滿橙香的「亞麻籽橙皮包」，滋味又營養豐富。

例如，「小紅莓蕎麥包」以美國蕎麥粉及蔓越莓混和烘焙而成，含豐富維生素E、可溶性膳食纖維的蕎麥粉，配以含豐富維生素C及抗氧化物質的蔓越莓，淡淡的蕎麥香氣與味帶酸甜的果香融合一起，入口綿密鬆軟。

而「杏脯核桃裸麥包」則以優質裸麥粉，與有機天然曬製，含多種礦物質、豐富纖維素、維生素A的杏脯乾和入口鬆脆的核桃結合一起，外層再鋪上滿滿麥片，多重口感有嚼勁，充滿豐富的麥香及天然氣息。

另外，加入被譽為超級食物之一的亞麻籽與散發清新香氣的粒粒橙皮烘焗而成的「亞麻籽橙皮包」，打開包裝，誘人的天然橙皮香氣撲鼻而來，每咬一口，香脆且含豐富膳食纖維及多種營養素的亞麻籽、果味甘香的橙皮粒，都一起遊走齒間，味道層次豐富又健康！