灣區首家大悅城迎盒馬新店　供港標準與有機矩陣打造鮮味社交場

（香港文匯網記者 郭若溪）港人北上消費再添新場所，7月12日，盒馬深圳寶安大悅城店在寶安區大悅城正式開業。這家位於負一層的門店面積達3500平方米，以「鮮魚現宰」「千款火鍋食材」「深海魚缸」三大特色為核心，結合供港標準商品與有機全品類矩陣，為周邊近300萬居民提供一站式品質生活解決方案。

深圳大悅城店是盒馬在全國範圍內與大悅城合作的第10家店，也是深圳第27家盒馬鮮生門店。盒馬深圳總經理金甌表示，深圳大悅城店打造了深圳首個超市深海魚缸，陳列豐富度的鮮活水產、並提供現宰高檔活魚服務；千款火鍋食材可以現場就餐，讓門店同時變成火鍋店。

記者在現場發現，在盒馬「鮮魚巷」檔口，魚缸裏模擬深海環境，陳列養殖着波士頓龍蝦、帝王蟹等高端水產，還增加了鮮活白蕉大海鱸、藍瓜子斑、黃腳立、花泥猛、紅鰭笛鯛、石蚌等非常「吸睛」。「淡水活魚全部達到供港標準，消費者可現場挑選海鮮活魚。」盒馬深圳大悅城店店長陳雷表示。此外，千款火鍋食材專區集合了海鮮、肉類、有機蔬菜等品類，形成「即拿即涮」體驗。同時，門店還首次引入澳洲M8-M9和牛的現切服務。

此外，門店還推出兩大核心保障：供港商品專區—嚴選海關審核、全程溯源的蔬菜、淡水魚等，其中；有機食品覆蓋了蔬菜、肉禽奶、米面糧油，南北乾貨，調料等日常飲食需求的全品類商品。盒馬新店突破了傳統模式，通過場景化設計提升體驗感。「此次升級是對深圳消費需求的精準回應，我們希望將傳統賣場轉化為『鮮味社交場』。」金甌表示。

據了解，盒馬自2016年以來，已在全國布局超400家門店，2024年實現連續9個月盈利及雙位數增長。寶安中心商圈作為深圳體量最大、客流量最多的市級商圈，年銷售額超百億。業內人士分析，盒馬通過「鮮品+場景+會員」組合拳，將成為區域家庭客群與年輕白領的消費新據點。