（香港文匯網記者馬曉芳 北京報道）據國家知識產權局發布數據，截至今年4月底，東北三省一區（黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古）累計認定地理標誌產品273個，核准地理標誌作為集體商標、證明商標註冊556件，地理標誌總量接近全國的十分之一。在近日舉行的香港家鄉市集上，很多來自東三省的地理標誌產品深受香港市民喜愛。記者近日跟隨國家知識產權局「知識產權助力新時代東北全面振興」主題採訪走進黑土地，深入了解新時代背景下東北知識產權發展成果。打鐵還需自身硬，在遼寧清水大米的稻田、黑龍江安達奶酪的工廠，記者看到這些極具代表性的國家地理標誌產品，正在從每一粒米、每一塊奶酪出發，嚴把生產關、深挖品牌歷史，在地標產品助力下一步步走出家門，努力從原產地走向全國、奔向世界。
一粒米帶來致富經
遼寧清水大米就是273個地標產品之一。在遼寧瀋陽興隆台錫伯族鎮興光村，觀光小火車滿載遊客徐徐穿行在名為「稻夢空間」創意農業產業園。1500畝的稻田水光粼粼，新插下的秧苗正在夏日微風中列隊生長。走上觀景台，稻田創意畫已初見端倪，不同顏色的彩稻有序交叉，向遊客們呈現出一幅幅立體感十足的稻田畫作。望着遠處正在稻田勞作的工作人員，產業園負責人趙愛軍告訴記者，這些工作人員都來自周邊村落，小小的一粒米原來是鄉親們解決溫飽的糧食，現在已經成為帶動周邊村民致富的「金米粒」，很多村民都因清水大米過上了更加富裕的生活。
沈北新區稻夢小鎮的自然風光和清水大米的品牌融合打造的農業觀光體驗項目每年都會吸引很多遊客前來，打卡巨幅稻田畫，體驗水稻種植、收割等農事活動，感受農耕文化的魅力。趙愛軍說：「很多遊客通過參觀知道了清水大米這一國家地理標誌產品」。
為了實現「地標賦能文旅、文旅反哺地標」，當地深挖掘清水大米歷史文化，追溯其自明朝萬曆年間起的悠久歷史，整理出明清貢米文化、錫伯族南遷後與漢族、朝鮮族民族融合等豐富故事素材，創作了《津津樂「稻」》地理標誌宣傳片。米線、米糕，米製咖啡、彩稻米冰糕，趙愛軍相信，在國家地理標誌產品助力下，未來清水大米一定能夠走得更遠，走上更多人的餐桌，「成為有國際影響力的大米品牌」。
一塊奶酪傳承百年
安達奶酪同樣是東北三省一區273個地標產品之一。2025年2月，國家知識產權局發布第六一九號公告，「安達奶酪」被認定為地理標誌產品並實施保護，這是全國首件被認定為地理標誌產品保護的中國本土奶酪產品。走進黑龍江綏化市安達奶酪廠，濃濃的歷史感撲面而來，上世紀五十年代的痕迹依舊明顯。奶酪廠負責人王增禮告訴記者，這裏是目前國內唯一能生產傳統歐式奶酪的企業，工廠也一直保持着傳統的建築，他自豪地說：「周恩來總理1972年宴請尼克松的國宴上，用的就是國產安達奶酪，當時驚艷了尼克松」。
在沒到安達之前，並未聽聞遼闊的東北松嫩平原腹地，還坐落着「中國奶酪之鄉」。安達這個小小的縣級市，誕生了中國首件被認定為地理標誌產品保護的中國本土奶酪產品，安達奶酪。味道香醇的安達奶酪與紅腸、大列巴等成為黑龍江特色。
在始建於1957年的奶酪小屋，記者看到了很多珍貴的歷史照片。王增禮說，1903年中東鐵路通車，俄國人帶來奶酪製作技術，開啟了安達奶酪的歷史。此後，安達人熟練掌握了奶酪製作技藝傳承至今，「你現在吃到的安達奶酪跟一百多年前的奶酪一個味道，我們的工藝百年未變」。
時光流轉，安達奶酪技藝已經流傳了100年，雖然味道一如當年醇厚，但未來如何讓更多人知道安達奶酪成為王增禮最掛心的事。在他看來，成為國家地理標誌產品是安達奶酪的新起點，這不僅是對安達奶酪的認可，也將給當地產業帶來極大推動，「相信未來會有更多的人喜歡上中國產的安達奶酪」。
當下市場競爭日趨激烈，雖然酒香不怕巷子深，但機會轉瞬即逝，只有被更多人看見才能打開銷路，確保品牌行穩致遠。不斷發展的中國正受到國際世界越來越多的關注，而地標產品作為各地的「代言人」，是大美中國的直觀展示，也應該成為中國走向世界的「先鋒隊」。面對機會，很多地理標誌產品企業仍沒有完全敞開懷抱轉換思維，因此如何更生動講好品牌故事、更多渠道進行品牌傳播是很多地標產品生產者需要抓緊補上的必修課。
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