
(香港文匯網記者 李薇)近日,深圳首家星巴克手語門店在福田益田村開業。這是繼廣州、北京、上海等地手語門店後,星巴克在國內開設的第15家手語門店。雖然和其他門店一樣,這裏依然滿座,但不同的是,長桌前身着黑圍裙的咖啡師們在烹制完咖啡後,雙拳微握,兩個大拇指彎兩下,露出微笑,用手語表達「謝謝」。在這裏,如果你不會手語,微笑是最好的語言。
據悉,這家「無聲」咖啡店當前處於試運營階段,預期會在10月18日正式開業。手語門店由4位天使(聽障)夥伴和4位健聽夥伴組成,現有的4名聽障咖啡師來自全國各地,他們分別通過內推、殘聯推薦、投遞簡歷等方式,選擇來到深圳這座包容、對殘疾人更加便利和友好的城市開啟他們的生活。
據統計,我國聽障人數高達2780萬人,對於聽障人士來說,選擇一個適合並喜歡的工作並不容易,他們在面對選擇和工作時常常被忽略,而手語門店的成立不僅給予了他們可以獨立生活的工作機會,還提供了一個像社區一樣的家。「做了咖啡師之後,我更熱愛生活,也更開心了。」來自湖北的天使夥伴汪先生是店裏的「社牛」,被夥伴們叫作「微笑大使」。在來到手語門店做咖啡師之前,汪先生先後在電子工廠和快餐店工作過,比起之前枯燥、機械的工作,他在這裏找到了自我價值的認同感,工作後還不斷自學咖啡製作的知識,僅用7個月時間拿下了星巴克「咖啡大師」的稱號。

「我想沒有人會抗拒和努力的人成為朋友。」店長蔡美圳說。作為手語門店的店經理,在籌備手語店開業的這段時間,他內心非常忐忑,但在與天使夥伴相處一段時間後,他開始充滿信心和期待,正如他所說,「我們是彼此的後盾。」
值得關注的是,為了實現夥伴和顧客的無障礙交流,門店配備特殊的點單系統,包括用於交流的手寫板、手持菜單牌,以及雙面點單顯示屏、智能語音助手等輔助設備。同時也在吧檯布局上進行了調整,比如調低了蛋糕櫃的高度、貼心的下沉式凹槽設計等,多維度地幫助夥伴增進與顧客的溝通。「選擇把這家店改造成手語門店,不僅因為福田區有着助殘愛殘的濃厚氛圍,也因為益田村本身是一個很包容友善的社區。」蔡美圳認為,這家手語咖啡店,為聽障人士創造了交流與展現自我的舞台,也釋放出了他們對世界的善意和溫暖。
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