趙素仲

六十四 橄欖

——歐陽修（兩宋時期）

歐陽修 橄欖（節選）

良藥不甘口，

厥功見沉疴。

忠言初厭之，

事至悔若何。

　　己亥秋日

　　素仲配畫

唐末，唐哀帝李柷寫了一篇散文《停貢橄欖敕》，由於當時每年從福建進貢一批土產食物，其中包括橄欖，皇帝鑑於「福建一道，遠在海隅」而免去了此物為貢品。到宋朝，橄欖成了許多詩人用以抒發世情，內心表白的良藥。詩人劉敝：「江魚肆潛毒，頃刻輒僵仆。昔酒發狂醒，千日尚沈瞀。」這裏說的是橄欖有解河豚之毒及醒酒之用。詩人黃庭堅：「吾方懷味諫軒中果，忽見金盤橄欖來。想共餘甘有瓜葛，苦中真味晚方回。」歐陽修也借橄欖成詩，寓其苦口良藥。

對於橄欖，我也替其不值，特別是今日社會，此良物竟被輕視。橄欖除了以上所說的功效外，我對此物有難忘的記憶。約在20多年前，我患了慢性咽喉炎，喉嚨總有不強烈的痛楚。在西醫處服用了3次、每次5日的抗生素還不見效。又在中醫處服了10日中藥，方中有浮馬勃、元參，吃得我暈頭轉向，也不好轉。忽然想到童年在廣州，喉痛即嚼橄欖，吞嚥其汁，把渣吐出，喉痛即癒，於是立即到中環嘉咸街買來半斤橄欖，取5至6粒用刀背拍鬆，下大半碗水，慢火煎取汁液，每次飲一小口，讓其汁液在口腔停留一會，然後慢慢嚥下。如此方法，3天即已痊癒。怪不得現代醫學批評人們過度治療。通過今次，我也頗有體會了。