豆棚閒話：辛卯賀歲吟金兔
倪國榮
舊上海灘愛皮西（後稱「愛民」，括號內文字係筆者所注，下同）糖果廠之傳統名牌「ABC米老鼠糖」，後更名為「大白兔奶糖」曾風靡一時，2010年推出了時髦「世博」版，冠名曰「金兔」，其外包裝糖紙精雅，喜氣洋洋令顧客愛不釋手，該「甜蜜的事業」讓人聯想到文革時一度搖身一變的彼「大紅兔」而倒胃口。筆者曾仔細咀嚼上述品種，除新品略顯低糖外，其彈性、嚼口、奶香、色潤、造型、不黏牙程度均相彷彿，而價格卻不可思議的—漲，猛想起古樂府《木蘭辭》：「雄兔腳撲朔，雌兔眼迷離，……安能辨我是雌雄！」的困惑，不提也罷。
農曆凡卯年出生者均屬兔，按干支六十輪迴排列，因五行（金木水火土）「己、辛」相接，既然1999年「己卯」叫「土兔」，故2011年辛卯應稱「金兔」才是，於是商家銀行「金兔寶寶」、金兔金條（金兔祈福叟幼咸宜）、金兔……應運而生—吉祥如意嘛，此或緣於民間風水說法—把丑卯己未酉亥/子寅辰午申戍與動物身上有偶/奇數特徵分別歸屬為陽/陰，而生肖動物牛羊豬乃偶蹄類，雞四爪兔雙唇蛇兩舌（信）亦算偶；鼠虎龍猴狗五趾馬單蹄都為奇，由此組成了十二屬相，即丑牛、卯兔、己蛇、未羊、酉雞等。靈兔性情溫和聽覺嗅覺敏銳，古文獻對兔有許多評論，如「有兔斯首，炮之燔之」「躍躍毚兔，遇犬獲之。」 （《詩經·小雅瓠葉》）「兔罝章肅肅，兔罝椓之丁丁……」（《周南》）「見兔而顧犬，未為晚也，亡羊而補牢，未為遲也。」（古諺），「飛鳥盡，良弓藏；狡兔死，走狗烹。」（《史記·越王勾踐世家》）「踐墨隨敵，以決戰事；是故始（靜）如處女，敵人開戶，後（動）如脫兔，敵不及拒。」（《孫子·九地》；唐·陸龜蒙《雜諷》：「攻如餓鴟（鷹）叫，勢若脫兔急。」）歷代詠兔詩詞枚不勝舉，其中涉及金兔的喻物言志頗有情趣則較為罕見，茲羅列若干於下以饗讀者同好：
攢河半玉蟾，裛葉彰鑫（金）兔。（南朝·梁·劉孝綽《林下映月》）
金波來白兔，弱木下蒼烏。（南朝·梁·庾信《宮調曲》）
金兔猶懸魄，銅龍欲啟扉。（隋·江總《答王筠早朝守建陽門開》）
圓光虧中天，金魄遂淪沒。（唐·李白《古風》，明·王琦注「金魄者，是言滿月之影，光明燦爛，有似乎金，故曰金魄也。」）
玉流含吹動，金魄動雲來。（唐·沈佺期《和元舍人萬頃臨池玩月戲為新體》）
待月杯行遲，須臾金魄生。（唐·白居易《首夏同諸校正游開元觀因宿玩月》）
說向庸人徒嘯噱，汲水傾來，那見連金魄。（明·張岱《蝶戀花·清泉沁月》詞，月色呈金黃色，故稱。）
東海出明月，清明照毫髮。朱弦初罷彈，金兔正奇絕。金兔正奇絕。三五與二八，此時光滿時。頗奈蝦蟆兒，吞我芳桂枝。」（唐·盧仝《月蝕》，系唐憲宗元和年間政治諷刺詩，家貧，自號「玉川子」韓愈有《月蝕詩效玉川子作》加以評論。）
「仙樣唐宮那有。嘆玉蜍獨處，金兔無偶，不死雖偷藥。」（明·屈大均《眉嫵·新月》）
玉宇瓊樓閉早秋，金蟾銀兔泣寒夜。（明·何景明《嫦娥圖》，金銀均貴重色彩）
呼金兔，尋玉策，檢前蹤。」（宋·劉仲訥詞《水調歌頭》）
一派瑤峰，玉宇朦朧，半函銀兔清輝。」（明·王夫之詞《摸魚兒·江天暮雪》）
北京奧運會金牌用漢白玉鑲嵌，可謂「金玉滿堂」，白玉晶瑩可愛，遠古「日南徼外蠻夷獻白雉白兔」（《漢書·光武帝紀下》），梁·簡文帝有《上白兔表》，……白兔被當作皓月祥瑞之兆，廣受讚譽和尊崇，甚至以兔喻德：「王昔德盛則赤兔現，王者敬耋則白兔現」（《宋史》），如「新秋白兔大於拳，紅耳霜毛趁草眠。天子不教人射擊，玉鞭遮到馬蹄前。」（王建，唐皇憐兔《宮詞》之一）唐·蔣防《白兔賦》有「皎如霜輝，溫如玉粹。其容炳真，其性懷仁。」字句；宋代「下放」滁州的歐陽修（字永叔）《白兔》頗為有名：「天資潔白已為累，物性拘摯書無益。上林榮落幾時休，回首峰巒斷消息。」其摯友梅堯臣唱和的《永叔白兔》：「我欲拔毛為白筆，研朱寫詩破公顏。」還在另一首《兔》中曰：「迷蹤在塵土，衣褐戀篷蒿。有狡難穹穴，中書惜拔毫。獵從原上脫，靈向月中逃。死作功勛戒，良弓合自發。」含蓄勸說老兄切毋因牢騷太多而自找麻煩，好在大宋開國遵循祖宗遺訓，對文人網開一面，但那時御史的彈劾詞卻是很尖刻跋扈的—惹不起；漢·竇雲《古怨歌》云：「煢煢白兔，東走西顧，衣不如新，人不如故。」—以白兔喻棄婦哀怨；更嚴峻的是，李嶠詠《兔》引以為前車之鑒 ：「上蔡應初擊，平風遠不稀。……」《全唐詩·胡曾·上蔡》：「上蔡城外狡兔肥，李斯何事忘南歸？功成不解謀身退，直待咸陽血染衣。」其出典於《李斯列傳》：「（秦）二世二年七月，具（李）斯五刑，論腰斬咸陽市，斯……顧謂其中子曰：『吾欲與若復牽黃犬（蘇軾詞曾引用）俱出上蔡東門逐狡兔，豈可得乎！』遂父子相哭，而夷三族。」然美食家蘇東坡稱兔肉為「食品之上味」，他的《月兔茶》似乎離題太遠而不拘一格：「環非環，玦非玦，中有迷離玉兔兒。一似佳人裙上月，月圓還缺缺還圓，此月一缺圓何年。君不見鬥茶公子不忍鬥小團，上有雙銜綬帶雙飛鸞。」茶道亦人道也。
