白露養生四法 順天時斂神氣
白露是反映自然界氣溫變化的節氣，標誌着炎熱的夏季已過，涼爽的秋天正式到來。古人將白露分為「三候」來觀察天象，曰：「一候鴻雁來，二候玄鳥歸，三候群鳥養羞。」 「一候鴻雁來」指的是北方的鴻雁開始南飛以避寒；「二候玄鳥歸」意指家燕離巢南遷；「三候群鳥養羞」則是百鳥開始儲存食物，以備寒冬之需。
廿四節氣中的「白露」，通常落在每年西曆的9月7日至9日之間，《月令七十二候集解》對白露的解釋為：「水土濕氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也。」夏至時陽氣達到高峰，至白露時陰氣漸盛，清晨的露水日益加厚，凝結成一層潔白的水珠，因此稱之為「白露」。白露時節天氣轉涼，清晨露水增多，菊花、桂花也陸續綻放。養生方面宜早睡早起，並注意早晚添衣；飲食上可多攝取百合、蜂蜜、蓮藕、芝麻、杏仁、大棗等滋陰益氣、生津潤燥的食物，以防燥邪傷身。此外，應收斂神氣，保持心境平和，避免負面情緒影響身心健康。
●文：香港中醫學會副會長 施榮棟註冊中醫師 圖︰資料圖片
起居養生避寒護中焦
白露時節，晝夜溫差顯著加大，應遵循「秋凍」原則，早晚適時添衣，尤其是年老體弱者，更需留意保暖，切忌貪涼開窗夜臥，以免受寒。初秋之際，暑氣未盡，涼風漸起，因此秋天不宜急忙添衣，而應視天氣變化而定；當氣溫驟降時，適度增添衣物是必要的，否則不僅無法預防疾病，反而可能引發病症。俗語有云：「白露身不露，着涼易瀉肚。」意指白露之後不宜暴露身體，以免受寒導致腹瀉。頸部、腳部、腹部與肩膀等部位，皆應依氣溫變化加強保暖，尤其腹部所在的中焦部位，更需特別留意，以防脾胃受寒而引起不適。
這裏介紹一種「洋葱穿衣法」，很適合晝夜溫差較大的天氣。這穿衣法是以三層穿衣為原則，第一層是最內層即底層，主要功能是吸濕、排汗和微保暖，以發熱衣、排汗保暖衣為主﹔第二層主要功能是保暖，像是毛衣、薄羽絨衣或是羽絨外套等衣服﹔第三層是最外的一層，是以防風、防水為主要功能，像是大衣、夾克、風衣等。這種分層的穿衣法，可靈活應對冷熱交替的天氣。
運動養生動靜調氣血
白露時早晚天氣變得涼爽，與悶熱的夏季相比更適合運動，此時可選擇跑步、行山、踏單車等方式進行運動，這些帶氧運動可有效改善心臟功能，增強血液循環，改善腦部的血液供應和腦細胞的氧供應，減輕腦動脈硬化。每天可選擇跑步400米，循序漸進，逐漸增多，堅持1至3個月之後，慢慢可增加至1,600米。
除了以上動態運動外，還可做靜態的腹式鍛煉，身體平臥於床上，兩手放在上腹部，做腹式深呼吸。吸氣時腹部隆起，呼氣時腹部下陷；呼氣時間比吸氣時間長1至2倍，吸氣用鼻，呼氣用口。同時，可用兩手按壓上腹部，加強呼氣的力量，排出肺中殘留的廢氣。此呼吸運動每次做10至15分鐘，每天1至2次。白露時，多做動態和靜態的鍛煉，以「動靜相合」可達到調氣血功效。
情志養生靜心斂秋肅
白露時，自然界已現「花木凋零」景象，所謂「秋風秋雨愁煞人」，這一時節人很容易出現消沉的情緒。為了避免不良情緒影響，我們應收斂神氣，保持心境平和。
白露凝霜，乃天地陰陽轉化之樞機。夏火退位，肺金當令，養生重在「收」；收汗避大汗亡陽、收神拒悲秋耗氣、收味減苦防金克木。此節氣猶如人生中年，絢爛漸歸沉靜，養收之道，實為生命蓄能之智。
飲食養生潤燥滋肺陰
白露時氣候乾燥，而燥邪易灼傷津液，使人出現口乾、唇乾、鼻乾、咽乾、大便秘結、皮膚乾裂等症狀。飲食綱領要掌握減苦增辛，孫思邈《攝養論》載：「八月，心臟氣微，肺金用事。減苦增辛，助筋補血，以養心肝脾胃。」因此，白露時應適當吃些辛味食物，如韭菜、香菜、米酒等；少吃苦味食物，如苦瓜、萵筍等。適當增加辛味食物可以助肝氣，使肝木免受肺金克制。
