秘傳醬料 炭火烤肉串

■招牌炭烤豬肉串蘸上特色醬汁,格外惹味。
■招牌炭烤豬肉串蘸上特色醬汁,格外惹味。

  來到曼谷旅遊自然不可以錯過當地的地道美食。在紅色大韆鞦附近就有不少當地必食老店美食。首先介紹的是在大韆鞦附近的老牌路邊攤烤肉串燒,開業至今已有67年,老闆會先將肉串沾上獨家秘傳烤醬料,再用炭火烤過,最後撒上炸蒜蓉和胡椒,醬香撲鼻肉質不鞋,鹹甜鹹甜真滋味。除了招牌的炭烤豬肉串(13泰銖/串)必點,還有烤熱狗、豬肉丸、牛肉丸、泰式魚餅等選項,以上通通一串只要10泰銖,食5、6串連100泰銖都不到。