投推署促成 富臨引入日本潮流餐飲店
香港文匯報訊(記者 曾業俊)香港經濟貿易辦事處(東京)及投資推廣署促成本地餐飲企業富臨集團(1443)與日本餐飲集團Sunpark Holdings Pte Ltd.合作,部署在港引入Sunpark旗下的多個潮流餐飲品牌,雙方昨日在東京舉行簽約儀式。是次戰略合作計劃始於今年4月,旨在配對香港與日本的餐飲企業,及促進兩地餐飲業界之交流,共有20間香港企業及19間日本企業參與。
署理香港駐東京經濟貿易首席代表謝智浩表示,配對計劃促成了首宗合作,見證Sunpark和富臨之間簽署合作協議;相信這是一個好開始,並期待其他參與配對計劃的餐飲公司經磋商後,會有更多好消息公布。
三個品牌將率先開店
投資推廣署署長劉凱旋相信,當海外與本地同業聯手,以富臨和日本Sunpark今次策略合作為例,發揮的協同效應將為雙方帶來更多商機和業務增長潛力。是次投資推廣署與香港駐東京經濟貿易辦事處合作舉辦業務配對計劃,促成兩間公司攜手合作;署方將繼續與世界各地的經貿辦共同努力,協助更多內地及海外公司在香港設立據點。
據富臨集團表示,富臨將率先引入「Takagi Coffee」、「Karubi Kazan」及「八起庵」三個品牌於香港開設分店,餐廳將選址市中心高人流地段,主力吸引年輕消費者。Takagi Coffee為休閒咖啡店,提供精品咖啡及日式班戟等輕食;Karubi Kazan主打手工製作的燒肉丼飯;而八起庵則於1970年在京都創立,是著名的雞肉料理專賣店。近年富臨集團積極發展「亞洲綜合餐飲」系列,採取全時區餐飲的品牌策略,包括創立自家品牌「炑八韓烤」及「柞木炭家」,以及從韓國引進香港的品牌「Terrace in Seaside」等。今次與Sunpark合作,將可擴闊集團旗下餐廳組合。
富臨行政總裁楊浩宏表示,Sunpark以多個不同品牌提供特色餐飲,與富臨的多元化定位不謀而合,加上Sunpark有多年經營餐飲的經驗及心得,期望引入Sunpark旗下更多不同品牌餐廳,為香港消費者帶來更多美食選擇。
Sunpark:期望建立長遠關係
Sunpark行政總裁高木健指出,Sunpark期望跟這個具有深厚實力的夥伴,建立長遠關係。據了解,Sunpark於1966年成立,為日本知名的餐飲企業,於日本及全球以直接或特許經營模式管理達130間餐廳。