新西蘭「餃子老師」：想親自走「一帶一路」
來自新西蘭北島中部哈密爾頓的盧卡斯，已在中國度過了五年。如今，他是上海某國際高中一名外教。他對香港文匯報記者稱，「我有個中文名叫餃子，這個名字源自一次難忘的聯歡會經歷，當時我吃下25個餃子，從那時起，我的學生就親切地稱呼我為『餃子老師』」。
2018年，盧卡斯於新西蘭順利畢業。然而，他並沒有急於尋找工作，而是背起行囊，闖蕩世界。「我的堂哥當時在中國教書，他強烈推薦我來中國看看，於是我就立刻買了飛北京的機票。」落地北京，盧卡斯和堂哥一同攀登了長城，這之後就決定留下來。後來，盧卡斯憑藉着TEFL （Teaching English as a Foreign Language）證書順利地找到第一份工作——在教育機構教小朋友英語。
兩年後，盧卡斯辭掉了北京的工作，來到上海。「把北京的景點都逛遍了，想去南方看看，尋找更多可能性。」
正值共建「一帶一路」倡議提出十周年，新西蘭也是首個同中國簽署「一帶一路」倡議合作備忘錄的西方發達國家。說起「一帶一路」，盧卡斯表示感觸頗深。他說，「中國在現代工業方面具有相對優勢，很值得我們國家借鑒。」他還提及，身邊的幾個非洲朋友也都對這個倡議讚不絕口。
盧卡斯表示，他熱愛教師這份職業，尤其是在中國當英語教師。「掌握一門外語能更好地幫助中國學生求職就業，走向世界。我這也算是在為『一帶一路』作貢獻吧。」談到未來，他計劃去雲南支教，「洱海能讓我心靜下來，思考未來的規劃。」同時，雲南毗鄰東南亞，他想親自走一走「一帶一路」，用自己的力量提供幫助和支持。
