【文藝氣息】不止賣菜 也辦畫展攝影展
石灰市菜市場改造升級後迎來的第一次畫展，是香港著名創作人歐陽應霽的《你是我的，我是你的》漫畫展。他曾在《戀戀菜市場》一文中寫道：「始終相信，菜市場，特別是露天、半露天的城市形式的傳統菜市場，是古今中外每個城市裏人氣最鼎旺、能量最集中、色彩最豐滿、聲音最立體、時聞八卦也傳播得最快最廣的集中地。作為旅行路過的為食好事者，大可以不去官方指定的這個那個旅遊觀光點，但不能不到菜市場走一走、轉一轉。」2021年，石灰市菜市場迎來了他的畫展。在接受香港文匯報記者採訪時，歐陽應霽稱：「重慶的石灰市是一個擁有奇特質感的地方，它從原本破舊的狀態成為現在擁有多樣生態和現代氣息，但依然牢牢扎根在生活中的樣子，很迷人。」隨後不久，一場名為「真誠的日常」石灰市菜市場影像展在此地展出。5位藝術家將68幅平面攝影作品和影像、聲音裝置帶進菜市場和市民的面前。
相比美術館 花費少人流多
「相比於美術館，菜市場展出有着很突出的優點和缺點。」策展人盧怡說，「優勢當然是成本優勢和流量優勢。相比於在傳統的美術館開展，菜市場的展覽的規模更大、花費更低。」她稱，一場美術展覽包含展覽裝修費用、維護費用、場地租金、策劃費用等，其中佔比最大的是裝修費用和策劃費用，「菜市場的裝修費用幾乎為0，我們只需要一些高梯把畫作掛在頂棚上、做好清潔維護工作，成本能省下近四成。」不過，菜市場的畫展布展困難，因為不能打擾到攤販們正常做生意，往常在美術館裏幾個小時完成的布展，在這次展覽裏變成了一天一夜，攤主覺得礙事，中斷布展的情況也時有發生。「對於年輕的藝術家，我很建議他們選擇菜市場做展覽場地，既有豐富的人流，也有相對便宜的展示成本，就是布展的時間長了一些。」
隨着年輕人越來越愛逛菜市場，許多改造升級過後的文藝範菜市場也成為品牌主落地活動的營銷陣地。譬如Prada在上海開菜市場快閃店；快手在青島興山路農貿市場舉辦的菜市場實在文學展；把新車預售放到重慶菜市場的一汽大眾等。
