助渝港交流 展重慶味道 重慶市商務委率三十家企業參展美食博覽取豐碩成果
一年一度的香港美食博覽已於8月17至21日圓滿舉行，作為亞太地區規模最大的食品、農林牧漁、土特產展會，也是香港知名度最高的大型國際展覽之一，吸引了來自中國內地、韓國、日本等24個國家和地區的1800餘家參展商參展，2萬餘名專業採購商參觀洽談。重慶市商務委員會率重慶市開州、酉陽、巫山、城口、秀山、梁平、永川等區縣的30家企業參展，取得了豐碩成果。
重慶展團是次帶上百多種產品參展，是重慶歷屆參展企業最多，產品種類和數量最全最多的一次。除了重慶久負盛名的麻辣鮮香的調味品類產品之外，還為香港市民帶來了預製菜、城口老臘肉、土雞、茶油、天府可樂等極具重慶各區縣產業特色的產品；脆李、桑葉蛋、蓴菜、靈芝孢子粉等產品的亮相，也讓香港本土及國際經銷商認識到了不一樣的重慶味道。
隨着「重慶味道—重慶美食香港行」專場推介會的成功舉辦，重慶展團推出的各種產品在展會期間銷售一空，深受香港市民和專業採購商的歡迎。多家參展企業在展會上實現了第一次，其中秀山土雞一鳴驚人，一舉拿下香港餐飲巨頭10萬隻土雞訂單，初次進軍香港市場；瑞桑農業的桑葉雞蛋首次境外亮相，即獲得香港市場歡迎，開展當天就完成了80%的銷售額度，並與4家香港企業達成合作；主打環保科技的豪之渝餐具製品，以其聚乳酸完全可再生生物降解材料技術，獲得新加坡、加拿大、美國客戶的青睞，首次獲得海外訂單；主打生鮮果蔬供應鏈的渝貿通，拿下90噸石榴訂單，展會期間即完成訂單確認，首次進入香港市場。其他多家企業亦同華潤超市等香港及國際經銷商達成合作意向，簽訂訂單。
此次重慶市商務委港澳台處、服務業處率團參展，成效顯著。他們表示，此次參展是重慶推廣本地美食文化的重要舉措，不僅促進了本地企業的品牌推廣和業務合作，還有助於增進重慶與香港之間的文化交流與合作。這次重慶本地企業參加2023年香港美食博覽會取得了圓滿成功，成功展示了重慶的獨特美食文化，為重慶和香港之間的文化交流與合作注入了新的活力，將來還將繼續支持本地企業參與類似的國際展覽，為重慶的美食文化在國際舞台上發聲。(特刊）
