【他山之石】澳門昔陷人手荒 憑外援擺脫困境
本報記者直擊兩地員工拍住上 家品店：港應借鑑理順出入境安排
香港人力資源短缺，特區政府擬放寬輸入售貨員等26個工種的外勞。與香港一江之隔的澳門，早於上世紀八十年代已開始從珠海等地引入勞工。香港文匯報記者日前到澳門了解外勞政策對當地勞動市場及服務業的影響，直擊一間家品連鎖店的本地員工及外勞合作無間，與顧客溝通無隔膜。有該店的「老臣子」表示，澳門早年也遇到與香港當前一樣的「人手荒」困擾，員工「做到癲」、「顧得收銀顧唔到執貨」，幸引入外勞分擔工作後才能維持服務質素。該公司負責人認為，香港應參考澳門外勞的經驗，理順外勞出入境安排，及加快兩地僱員磨合。 ◆香港文匯報記者 劉明
香港連鎖家品店日本城在上世紀九十年代進軍澳門，至今在當地有9間分店，其中鄰近議事亭遊客區的分店規模較大，除地下店面外，還有地庫一層。全店聘用約六七名員工，分兩更由上午至晚上營業，其中五人來自內地。
「開賭」惹跳槽潮 外援救急
香港文匯報記者到該店現場所見，店舖顧客絡繹不絕，店員忙於整理貨架上的貨品，工作俐落。負責在櫃枱收銀的店員來自珠海，跟顧客溝通完全沒有問題，客人根本分辨不到該員工來自澳門抑或內地。
日本城區域總經理陳章達向香港文匯報解釋，集團根據分店所在地點調派人手，遊客區派駐較多內地僱員，住宅區則以澳門本地員工為主，有時5名員工當中只有一人來自內地。人手充足可避免顧客被怠慢，是集團維持競爭力的重要因素。
他坦言，今日的光景得來不易，其中一大挑戰是2002年澳門特區政府開放賭權時，澳門零售業爆發「人手荒」，情況與香港當前的景況相若，「當時新的娛樂場相繼開業，吸引零售業從業員跳槽，試過一間分店每更僅有一名員工返工，而本地員工亦承受極大工作壓力，好彩澳門政府有輸入外勞政策。」
老臣子：曾「做到癲」冇休息
陳冠梨是日本城澳門分店的老臣子，見證當地零售業一度求才若渴，「當時員工大量流失，沒有足夠人手維持業務，留低嘅員工做到死，唔夠人做嘢，例假都放唔到，又分唔到更數！」
她形容，當時「顧得收銀，顧不了執貨」，每日忙個不停，「啲貨擺喺度亦無時間上架，要先做收銀工作，另外會超時工作，間舖開12個鐘，唔夠人就做足12個鐘。」
幸好，澳門的外勞政策緩解了「人手荒」，該公司招聘內地僱員到澳門救亡，陳冠梨直言，自己當時並不擔心會被「搶飯碗」，「有人幫手做嘢分輕咗負擔，員工唔使由朝做到晚，點都係好事。」
澳門和來自珠海等地的僱員由於「同聲同氣」，都使用廣東話溝通，在經過一段時間後，兩地僱員很快順利磨合，來自珠海的甘麗鳳更是陳冠梨的最佳拍檔。
珠海員工：一個月適應 跨境冇問題
來澳工作9年的甘麗鳳已晉升為澳門議事亭分店的店長。她表示，來澳前在珠海服裝店和食肆工作過，得悉澳門招聘售貨員馬上應徵，經過在職培訓後，已適應澳門的工作節奏和文化，「初時會有啲唔慣，喺本地員工不斷指點下，大概用咗一個月時間適應。」
目前，她每朝由珠海過境到澳門上班，車程需時一小時左右，收工就返回珠海，「跨境工作冇問題，同澳門本地工友相處及合作都暢順，沒有遭受歧視。」
她與陳冠梨均表示，最難忘的工作經歷包括颱風「天鴿」及「山竹」來襲令澳門大水浸，當時店舖也遭受水災，不少貨物被浸壞，一眾員工同心協力清理積水，以及將貨品搬往高處，體現團隊合作精神。
另一難忘經歷是新冠疫情肆虐，甘麗鳳說，當時珠海控關未能回家，公司便四處為外勞張羅住宿及租住酒店以安置他們，「珠海首次（控關）足足3個月，我只靠視頻與丈夫及子女保持溝通，但未有後悔留在澳門堅守崗位。」
