【食得健康】現場新鮮焗製 似薯非薯的焗薯包系列
薯仔是澱粉家族的資優生,營養價值高、熱量低,配合不同滋味的料理方式更能創出新食潮。現在,美心現場烘焙店及美心烘焙所將麵包和焗薯結合全新推出焗薯包系列,現場新鮮焗製的美味四款似薯非薯的焗薯包,以環球滋味為靈感推出小薯仔遊世界系列:意式小薯先生、和風小薯太郎、韓風小薯OPPA及美國薯仔小姐帶大家味遊世界,以四個國家風味呈現橫跨歐洲、亞洲、美洲的幸福滋味。
即場新鮮焗製的焗薯包特別採用優質美國薯蓉焗製,散發香濃薯味,系列麵包外形模仿真正焗薯,唯妙唯肖,焗薯香味和麵包的質感更形成強烈的對比,再配以不同環球滋味配料,啖啖滋味滿足感,開創麵包新食潮。焗薯包系列色、香、味均媲美真正焗薯,呈現此薯非彼薯的全新滋味。而小薯遊世界系列選取德國黑麥粉仿效焗薯製作,逼真傳神的焗薯包配搭不同環遊滋味配料,每日香噴噴新鮮出爐,薯味及玩味十足!
意式小薯先生選取意大利黑松露製作,配搭蛋沙律及足料薯蓉,加上櫻花蝦,滋味瞬間昇華;和風小薯太郎以有營薯蓉與秘製和風碳燒雞及脆炸蒜粒配搭,豐富的蛋白質滋味滿瀉;韓風小薯OPPA由肉質鮮嫩、魚油甘香的鹽燒三文魚配搭香滑軟綿的薯蓉,加上韓國脆海苔和粟米粒,營養豐富,絕對是健康之選!還有美國薯仔小姐,推出升級版芝士煙肉焗薯的組合,這個最佳拍檔以重量級香濃芝士醬配搭香脆煙肉,味道濃郁,惹味誘人。◆文︰雨文