革新精神/激發學生科研熱情 「拍住上」開初創公司
周迎教授認為，教書應以人為本，激發學生潛能。數百名學生在周教授的實驗室工作過，有些人在她的指導下，從本科開始參與研究，直至博士畢業，當中包括和周教授合夥開設初創公司的余渝博士。周迎教授對余渝印象最深的就是「交的功課不是馬虎應付，而是富有革新精神。」
余渝本科是科技大學生物系，系內規定每個人都要選修一門與工程相關的課程。當時余渝對工程的興趣不大，偶然發現周迎教授的選修課「生物工程與商業」，便毫不猶豫地選擇了。「因為這門課剛好是唯一一個帶住『生物』二字的工程課」。余渝笑言，上了課後才發現這門課竟然這麼有趣。
「這也是我來科大教的第一門課。」周迎教授說，作為一名老師，最重要的不是灌輸知識，而是激發學生對科研的熱情。她稱讚余渝對科研的熱愛，令其成為一名思維活躍、富有創新思維的好苗子。
余渝現時是一初創公司的CEO，但學生時代的他愛好廣泛，包括音樂、武術，在科大的學校舞台上留下許多身影。周迎說，作為當年科大校園內的「風雲人物」，校內不少學生、老師都是余渝的粉絲。「所以當時他來我這裏做研究時，我就問他，你是不是想做歌手？」她續說：「做研究不易。如果不確定想做研究，或者更想做其他事情，就不要來這兒了。」
或許是激將法有起到作用，余渝選擇走上科研之路，並師從周教授多年。「之所以選擇做科研，是真心覺得科研有趣。在做研究的時候，我總是感覺到內心很平靜。而且當我在科研過程中不停嘗試新東西的時候，我們會有無數次的失敗，但每次失敗都是新的動力，說明我接下來發現新的、正確的東西的機會就更大了，而且也感覺自己會不停地有新的進步，這種狀態我很喜歡！」余渝認為，現在大家天天講的科技創新也是如此，只要以樂於迎接挑戰、泰然面對失敗的心態去從事這份工作，便會樂此不疲。
勉女性投身創科：要相信自己
談到科研人員的性別，周迎教授說現時科研領域仍然以男性為主，她鼓勵更多的女性加入創科隊伍。「真正了解自己最重要。一旦你清楚自己的能力、強項、弱項、局限和人生優先次序，你就可以好好地規劃你的職業生涯。」周迎教授觀察到，相較於具備同樣能力的男同學，女同學似乎較缺乏自信。「相信自己，你希望人們怎樣對待你，就以怎樣的方式行事為人。」周教授強調。
