古洞南農業園第一期分階段落成 聚焦高質量發展

◆ 漁護署使用拖拉機協助開耕。
◆ 漁護署使用拖拉機協助開耕。

◆ 農業園內的灌溉設施。
◆ 農業園內的灌溉設施。

◆ 陳益民表示,農業園提供便利農友的配套,包括貯物設施及留宿設施。
◆ 陳益民表示,農業園提供便利農友的配套,包括貯物設施及留宿設施。

◆ 漁護署人員向農友提供技術指導,並示範使用犁田機。
◆ 漁護署人員向農友提供技術指導,並示範使用犁田機。

◆ 農友表示,在園內生產的過程得到漁護署適切的支援。
◆ 農友表示,在園內生產的過程得到漁護署適切的支援。

  位於新界古洞南的第一期農業園已於去年年底起陸續投入運作,農友正分批入園,開墾農田、種植不同作物。農業園是本港新農業政策下的其中一項主要措施,漁農自然護理署(漁護署)期望透過鼓勵農友善用科技及採用現代化的生產方法,從而提升本港農業的整體生產力及競爭力,推動本地農業可持續發展。

  多元設施 打造現代化農場

  負責駐場技術支援的漁護署農業管理顧問陳益民介紹:「漁護署充分參考農民意見,令農業園的設施符合整體耕作需要。園內剛開墾的農田原屬荒置,雜草叢生。為協助農友開耕,設立農業園前期須做大量工作,除平整土地、清除雜草、移走碎石、翻鬆泥土及種植綠肥外,還要設計排水及灌溉等系統。署方亦實地測試生產農作物,以確保土壤的改良工作達到滿意效果。」

  這些基建配套,就是現代化農場的要求。農友良哥表示,過去澆灌農地要自己擔水,澆灌一公頃的土地要耗費大量時間。隨着農業園的灌溉系統投入使用,他感到從未有過的便捷,再無需一日花費數小時灌溉農田,減省時間,亦減輕彎腰從水坑逐畦撥水的辛勞。漁護署會逐步鼓勵農友使用計時器進行自動化灌溉,以進一步節省人手和時間。未來更可考慮發展智能灌溉系統,利用監測儀和傳感器等儀器,在需要時才進行精準灌溉,以節約用水。農友珍姐則對洗菜盆情有獨鍾。她介紹,農友往往需要早起,收菜、洗滌,再送至市集販賣,而漁護署特意在田邊安裝洗菜盆,大大便利了這流程,其他農地根本不會有這種設施。實際上,為了便利農友的收菜流程,漁護署還特意在園內農田附近提供留宿設施,供農友用作短暫休息,方便農友在晚間或清晨時收割農作物,此外,當遇上惡劣天氣時,農友便可以及時照顧就近農田。

  陳益民表示,農業園還提供設於田邊的貯物設施,方便農友擺放農具、肥料等耕作用具和物料。格外值得一提的是,貯物設施內還配備太陽能系統供電的照明與通風設備,相當環保。

  上述這些便農設施,加上農田的租金相當親民,園區外的農戶也表示希望可於農業園耕種。對業界更重要的是,農業園提供穩定的長期租約,讓他們放心投資及進一步提升農耕設施,有農友表示正計劃興建防雨棚,解決雨季種植的困難,亦有農場打算投資智能化的溫室生產技術。

  提升生產力 推廣本地農產品

  農友陳氏姐妹認為農業園的營運模式很好,她們表示,在農業園耕作,漁護署有專業的工作隊伍,憑着豐富的耕作經驗向她們提供適切的支援,例如示範使用不同的農耕機械,更會借用現代化機械給農友試用,增加犁田、除草、中耕培土等日常工序的工作效率,以鼓勵他們邁向現代化生產,亦會協助農友解決病蟲害等問題。她們更強調,通過她們的辛勤耕作,讓市民可以吃到本地種植的蔬菜,令她們感到自己的工作有價值及充滿意義。她們期待農業園日後可以擴展,讓更多農民受惠。

  漁護署稱,在未來會進一步協助農友耕作,同時開拓銷售途徑,包括為產品進行市場推廣以及建立品牌,例如一年一度的「本地漁農美食嘉年華」,加深市民對本地漁農產品及本地品牌的認識。