養生攻略：一味薯蕷飲
◆香港註冊中醫師 楊沃林
免疫力，其實就是要養足正氣。《黃帝內經》中也早五疫之至，皆相染易，無問大小，病狀相似……不相染者，正氣存內，邪不可干。」
當病毒（疫邪）來襲，入侵人體時，正氣足的人，一下就把病毒趕走、消滅了。（有一些攜帶病毒自己又沒事的人就可能是這種情況，當然也有可能是病毒只是在他的衣服上瑟瑟發抖）。
同樣的氣溫，也有人容易感冒，有人一點事也沒有。
民國大醫張錫純這一個方子，人人都能用，特別適合全家一起養正氣，提高免疫力。
家人不生病，比什麼都省錢、比什麼都高興。
民國大醫張錫純：《醫學衷中參西錄》一味有薯蕷飲這個方子就是「一味薯蕷飲」，字面意思就是只用一味藥，那就是薯蕷。
薯蕷是什麼？薯蕷就是《神農本草經》的上品藥。
什麼叫上品呢？最好的東西叫做上品。
《神農本草經》說：上藥一百二十種為君，主養命以應天，無毒，多服、久服不傷人。欲輕身益氣，不老延年者，本上經。
我們都知道是藥三分毒，但這個上品的藥，是沒有毒的，它可常年吃，對身體也沒有傷害。而且上品「應天」，這是說上品藥和清淨的天之氣相感應，幫助人的「神」穩定，通達蒼天清淨之氣。
《黃帝內經》里也有「生氣通天」一說，上品藥穩定神氣格局，又幫助人收顧精氣，能讓人「神形具備」，所以不老延年。
我們的免疫力，是積年累月被損害的，要養好免疫力，也需要時間，上品藥的好處就是你可以天天吃，也不受傷害，會很養人，讓你「神形具備」。
《神農本草經》上說山藥甘、溫、平，沒有毒，補的是人的脾胃，因為補了脾胃，脾胃好了就能補肝腎，所以不僅可以補五勞七傷，天天用，肝腎也強了，自然耳聰目明。
脾胃好了，人運化能力很好，吸收好的，代謝垃圾，長長久久地用，可以輕身延年。
而且，它很強陰，能除煩熱。這個其實是現代人最需要的。
現代人熬夜多，生活很多困境，容易焦慮，身體不舒服太多都是有煩熱了。張錫純是怎麼用的呢？他的著作《醫學衷中參西錄》裏有詳細的記載，還有幾個醫案，分享給大家。
首先是它的用法：取生山藥120克，煮1000ml水，用它當茶，慢慢的熱着喝。
民國時期，是16両制，即︰16両=500克，所以1両=500÷16=31.25克。這個劑量是用來治病的，咱們養生不用這麼多。20片就夠了。一家人可以煮1000ml水，一次煮20分鐘，煮2次慢慢喝。
張錫純說它在滋補藥中是無上之品，因為它非常平和，沒有什麼偏性，所以人人都適合用，並且可以天天用。
1.重症病人用山藥煮水補氣定喘。
他先說的醫案是一個重症病人，快死了，藥也吃不進去，總是喘，趕緊用了山藥水，就不喘了，身體好一點了，可以吃藥了，藥裏面也重用了山藥。
2.煩渴的人用山藥去喘和煩渴，止瀉效果驚人！
