【常識傳播】「老翟說瓷」本期推介釉裏紅
本港資深陶瓷藏家、經紀人翟健民主持的《老翟說瓷》系列微講堂，傳播瓷器知識，傳授鑑賞經驗，傳承中華文明。該微講堂近期與陶瓷愛好者分享「釉裏紅」專門課題。
翟健民介紹，釉下銅紅盛行於明代宣德，但由於燒成難度極高，至明晚期已然沒落，個別民窯器中有所發現，不過色澤多呈灰暗。康熙時期極為重視釉裏紅這一品種，且成績卓越。傳世康熙釉裏紅器，多數為官窯器。器形包括碗、盤、梅瓶、馬蹄尊、搖鈴尊、洗、金鐘杯等。
他指出：「康熙釉裏紅色調鮮亮，濃重的凝厚，淺淡的通常呈淡紅色。紋飾清晰，細筆線條如同刻劃一般。因為是官窯器，圖案主要以龍紋、獸紋、團龍、團花、纏枝蓮、三果等為主。康熙釉裏紅器多數署「大清康熙年製」官款，部分有「大明宣德年製」等仿明代年號款。」
青花釉裏紅，是將釉下青花與釉下銅紅燒於一器的工藝，始於元代。但元代青花釉裏紅的圖案紋飾，尚無細線條的描繪，多以塗抹為主。青花釉裏紅亦稱「青花加紫」，此兩種釉下彩結合，色調和諧、美豔，裝飾效果極佳。他認為：「因青花與釉裏紅對燒成氣氛要求不同，所以將二者於同一器上成功發色難度頗高，明代很少有青花釉裏紅成功之作。」康熙青花釉裏紅主要為官窯作品，傳世品可見中和堂款辛亥（康熙10年）、壬子（康熙11年）、癸丑（康熙12年）紀年。此外，康熙青花釉裏紅還有碗、各式瓶、筆筒、高足碗、搖鈴尊等器形。康熙晚期，民窯青花釉裏紅器亦有很大發展。
翟健民還講解了「釉下三彩」：釉下三彩是除青花、釉裏紅之外，再增加一種以鐵為呈色劑的釉下豆青色，有時也會填加白粉色。這幾種彩在透明釉的保護下，相互映襯，永不褪色。釉下三彩為康熙朝新創品種，亦是康熙一朝所特有。康熙以後，雖有少數仿燒，但效果無法達到康熙時期水準。官窯器多見，器形以盤、筆筒、罐、及瓶類為主。民窯器有花觚等大件器。官窯款識有書「大清康熙年製」，也有署「大明宣德年製」。
此外，加繪青花五彩的釉裏紅器頗有新意，在製作中，根據不同的造型，選擇相宜的繪畫色彩，配合十分巧妙。如有隻馬蹄尊，花卉在釉下用銅紅描繪，葉子莖幹則為釉上綠彩，細部為細微黑綵線。構圖簡潔，色彩飽滿，甚為少見。
