【食得滋味】GIOVANNI PINA午市多選擇 雪菲蛋糕特誘人
著名意大利餐廳GIOVANNI PINA中環旗艦店,以金銅為主色調的時尚設計,中央高懸24K金的巨型復古水晶吊燈,精緻的裝飾,牆上掛有意大利藝術家的油畫,讓店內充斥着意大利歐洲貴族華麗氣派。
中午搵餐廳食飯可以去有獨家自製意式手工麵的意大利餐廳GIOVANNI PINA,午市套餐選擇不少,餐廳提供四款手工麵,包括意大利麵條(Spaghetti)、細扁麵(Linguine)、寬條麵(Fettuccine)和闊絲帶麵(Pappardelle)。當中,必食香煎鹿兒島A4和牛西冷、紅蝦燴手工意大利寬條麵 ,以及烤焗羅馬包厚薄餅Scrocchiarella,是意大利最地道的厚身薄餅,帶有獨特的柔韌口感。在開放式廚房中,你睇住大廚為你即席烹調。
而且,甜品也是意大利餐廳的主角之一,由全球100位最佳甜點大師Giovanni Pina掌舵,在中環旗艦店設計了全新的雪菲蛋糕(Semifreddo)系列,雪菲蛋糕源自意大利佛羅倫斯,迄今逾1,500年歷史,屬意大利國民級美食,質感和溫度處於雪糕和蛋糕之間而得名。多款雪菲蛋糕口味,定價$58,包括脆蛋白雪菲蛋糕、沙芭翁雪菲蛋糕、蜜糖果仁雪菲蛋糕、咖啡雪菲蛋糕、朱古力雪菲蛋糕及雜莓雪菲蛋糕。加上,餐廳還採用品牌精品意式咖啡,並因應中環區推出午巿套餐,更設時尚甜品專櫃,展示各式蛋糕。
地址:中環德輔道中華懋廣場2期地舖
電話:2755 1088