【恒雅藏珍】雍正粉彩盡顯柔潤細膩之美
雍正粉彩得到諸多讚譽。《陶雅》中讚曰：「琺瑯彩、粉彩以雍正朝最美，前無古人，後無來者，鮮艷奪目」。而民國知名學者許之衡曾著一部研究中國陶瓷史的經典《飲流齋說瓷》，當中亦提及：「康熙硬彩，雍正軟彩，硬彩者，謂色彩甚濃，釉箔其上，微凸起也；軟彩又名粉彩，謂色彩深有粉勻之也，硬彩華貴而深凝，粉彩艷麗而逸。」
粉彩始創於康熙朝，極盛於雍正時期，是在五彩瓷的基礎之上，受到琺瑯彩影響而創燒的新瓷器品種。粉彩為雍正朝景德鎮彩瓷的主流產品，精緻的造型、潔淨的胎釉和細膩的彩繪圖案，使得雍正粉彩質量出群，歷朝歷代皆望塵莫及。
粉彩的上彩過程十分繁複，首先在含鉛的玻璃質中引進了砷元素形成「玻璃白」，再與鉛粉一同摻入釉料中，經過如此打底的瓷器上彩料會發生濃淡、深淺度的變化，接着入窯以攝氏700℃-750℃左右燒製而成。粉彩通常採用清逸艷麗的進口彩料，並使用芸香油調色，使色澤更加柔軟清麗，加之工匠們費工費時地層層塗染，可以做到一件器物之上同時使用20多種顏色，而同樣的顏色又有濃淡深淺、陰陽向背之分，所燒造出的成品畫面粉潤柔軟，筆觸生動立體。
筆者的私人收藏中，亦有一對清雍正粉彩雞缸紋碗及一對清雍正粉彩開光人物大蓋罐，其中後者尤為難能可貴，因這一對體積龐大的大蓋罐（81cm），不但未曾遺失罐蓋，甚至連配套的木座亦完整留存。從其佐治二世風格的金漆木腳，可以推斷此為清廷御賜外邦之物。眾所周知，「海上絲綢之路」在古代亦被稱為「海上陶瓷之路」，外銷瓷為中國歷史上重要的外貿商品，例如從南宋沉船「南海一號」就打撈起眾多極具歷史意義的宋瓷。然而，雖然同為運往海外的瓷器，普通的外銷瓷與宮廷作為友邦禮品的賞賜品價值卻不可相比，後者無論從質量、工藝水準、美感等多方面都更有保障。●作者：香港中華文化藝術推廣基金主席 李秀恒
