餐飲業:「辣招」實施14天 全行料蝕15億

  香港文匯報訊(記者 高俊威)新冠變種病毒Omicron肆虐下,特區政府昨日宣布食肆明日起晚市禁堂食14天。香港餐飲業界人士估計,其間業界的整體損失或高達15億元,若措施持續,兩個月損失更高達80億元,或出現結業潮,盼政府向業界提供財政支援。專家亦相信,一度獲改善的就業市場勢必惡化,就業不足率必然會上升,若嚴謹的防疫措施持續,失業率勢倒頭回升。

  限令若拖兩個月恐掀結業潮

  香港餐飲聯業協會會長黃家和昨日向香港文匯報表示,農曆新年是飲食業黃金檔期,原本有不少訂枱預約,禁晚市堂食的消息一出,已有不少食客致電食肆取消訂枱,而食肆早前亦已預訂不少食材準備在農曆新年期間應市,甚至已聘請人手應付旺市,現時卻需叫停,估計此兩星期間整個業界的損失或達15億元。

  他更指,農曆年前後的團年、團拜及春茗活動倘若受影響,業界每月損失將達40億元,措施實施兩個月就損失80億元,有食肆更可能因經營困難關門,導致出現結業潮,盼政府可向業界提供財政支援。

  旺季變淡季消費券效應消失

  香港樹仁大學經濟及金融學系助理教授袁偉基在接受香港文匯報訪問時表示,農曆新年前後向來是中式酒樓的旺季,暫停晚市堂食令團年飯全部取消;市民不外出食飯連帶影響零售業銷情,消費券效應亦一下子消失,香港經濟亦肯定會轉差。他並指,本港失業情況持續改善,若單是收緊防疫措施14天,或未必即時推高失業率,但就業不足率必然會上升;若嚴謹的防疫措施持續則失業率勢倒頭回升。

  港九勞工社團聯會代表昨日聯同立法會議員林振昇及周小松約見勞工處處長,就受疫情影響嚴重的行業建議援助措施提出多項訴求,期望政府能及時援助勞工階層渡過疫情難關。林振昇表示,基層勞工十分憂慮要放無薪假甚至停工、減薪、裁員等情況重臨,「中式酒樓有不少只在大型宴會才有工開的兼職零散工,他們或要失業一段日子。」