從「龍蝦大排檔」到「文化地標」 時代變遷裏看包河特色文化街區發展之路
北京有簋街，成都有錦里，上海有田子坊……合肥有什麼，包河有什麼？
十年前，包河人這樣問自己，而今天，這一切都有了答案。你看，罍街的熙熙攘攘裏，上演着故事與人生，貢街的燈影疏斜裏，流連着徽風和宋韻，流光溢彩的融創廣場上，則跳躍着現代與時尚……
文化街區發展過程中，如何破解經濟發展、文明風貌和生活品質「共贏提升」的難題？安徽省合肥市包河區聚焦打造「現代金融和文化創意發展示範區」，按照「政府主導、企業運作、百姓受益」的思路，以國企濱湖集團為依託，從一處街邊的龍蝦大排檔開始，打造了閃亮的「文化地標」，讓群眾有了更多可去、愛去的休閒之地。 文：劉環環
文化為魂 美食美景「逛不夠」
曾經大家提到包河，除了包公祠、安徽名人館等知名景點，就不知道再去哪逛了。而今天，來到包河，沒個一星期根本逛不夠。
故事還得從寧國北路的龍蝦大排檔說起。
走，到寧國路吃龍蝦、喝啤酒去！說起美食，合肥人最早的記憶就是寧國北路的夜市，一到夏天晚上，路邊大排檔上就坐滿了食客，一口冰爽的扎啤，一口熱辣的龍蝦，那滋味就是一個字，爽！2009年夜市進行了改造，走過了低檔次、大排檔式消費階段，成了環境衞生、景觀優美的寧國路美食街。隨後，街區發展向南延伸，2013年，濱投集團將寧國南路與水陽江路交口一處雜亂破敗的城中村，打造成當時安徽最大的惠民夜市「罍街」，集聚了全國各地特色美食，讓市民們能夠「10元吃飽、30元吃好」。至此，包河「初代」特色街區在寧國路「集結」完畢。
「罍」是安徽的出土文物，相當於今天的酒罈，合肥人在酒桌上有「炸罍子」的風俗，即改小杯為大杯，碰杯後一飲而盡，展現出深厚的友情和豪放的酒風。此後8年間，包河深挖安徽「罍」文化和合肥市井文化，將罍街從一期延伸至四期，打造了「大罍街」格局，用這張合肥「個性名片」海納城市生活美學。開街以來，罍街已入駐商家300餘戶，年營業額5億元（人民幣，下同），直接帶動就業近10000餘人，實現了經濟效益、社會效益、環境效益的「多贏」效果。
作為安徽文旅界的金牌「操盤手」，包河區並未就此止步，而是將眼光轉向老城復興項目，在「螺螄殼裏做道場」，開拓了更為輝煌的文化街區版圖。
「合柴·1972」是內地首個由監獄舊址改造的文化創意園區，它曾是時間的廢墟，如今卻開出美麗的花朵。「改造既保留了合肥工業時期記憶，又融入了現代先鋒文化理念，使其『浴火重生』。」項目相關負責人介紹。
斑駁的紅磚瓦牆、高聳的大煙囪、12000平方米的穹頂車間……凝結着厚重歷史感的老建築，華麗轉身為家電故事館、各類展館及合柴會客廳。而先鋒藝術展、城市咖啡節、草坪音樂節、星空野市等，則給老園子注入新活力，迎來絡繹不絕的遊人。「這裏已經成了我們的潮玩聚集地，拍照、看展、聽音樂，年輕人都喜歡來這裏。」遊客小陳說。
堅持「留、改、拆」，包河在潤物細無聲中完成城市的新陳代謝。隨着中國（合肥）地理標誌展示推廣中心「廬州坊」、宋文化主題街貢街等文化街區的相繼開放，包河擁有了閃亮的「文化地標」，引爆了文旅市場。僅2021年「十一」期間，該區共計接待遊客約151.12萬人次，實現旅遊總收入約3億元，同比2019年增長21%。
「文化是城市建設的靈魂。只有契合市民『心中所想、眼中所愛、舌尖所感』，文化街區才能留住市民的腳步。」濱湖集團董事長黃廣勇說。
璀璨「夜經濟」 越夜越美麗
今年中秋前夕，合肥又一處城市新地標——貢街精彩開街，亭台樓閣的燈火輝煌間，市民們彷彿跨越了千年歷史長河，過上一回宋人的風雅中秋。
坐落於包河區繁華大道與河北路交口的貢街，以「夢迴宋朝，貢舉人生」為設計思路，描繪出城外河邊、繁華市井、閑雅生活的景致，集民俗體驗、場景旅遊和美食品賞為一體。開街當天，市民們爭相打卡，單日人流量達5萬人次以上，刷屏了合肥人的「朋友圈」。
「夜經濟」彰顯一座城市的品味和活力，而包河，正是夜間經濟發展的沃土。「廬州夜 巢湖情」音樂之夜、融創文旅城夜遊亮燈儀式、罍街「全國夜間經濟示範街」揭牌儀式……華燈初上，夜幕下的包河流光溢彩，活色生香的夜生活從這裏開始。
據統計，今年入夏以來，罍街日均人流量高達3萬人次，夜遊、夜秀、夜購等特色新業態，成為城市夜間消費的重要助推器。而融創樂園、融創茂、融創酒店群、酒吧街，四大業態匯聚的合肥融創文旅城，是包河一站式夜遊體驗的典範。
今年7月，包河再度啟動夜經濟大型活動，圍繞「夜賞、夜品、夜購、夜遊、夜健」5大場景，通過餐飲消費節、夜間購物節、夜間消費體驗節、文旅消費節4個板塊15場活動，點亮夏日夜空。期間，包河區還聯動寧國路龍蝦街等5個省級以上特色街區開展促消活動，並培育首批夜間經濟消費網紅打卡地。
為提升夜經濟軟硬件條件，包河區統籌推進市級夜間消費街區、消費節點建設，進行系統亮化、停車場改造等工作，進一步提升夜間服務功能。
包河的璀璨「夜經濟」，讓市民能夠在繁華都市中，尋味煙火人間。
觸手可及 幸福就在「家門口」
推窗見景、出門好玩……幸福就是讓「家門口」的生活更美好。
城市的發展終究是為了提升群眾生活品質，包河區針對不同片區空間特點、人文特點，以文化街區項目建設為載體，推動「城市增長」向「城市成長」的跨越。
「廬州坊」項目就是從民生痛點入手，解決九華山路周邊居民買菜難、停車難等問題的創新實例。
「這個菜市場上世紀80年代就建好了，菜新鮮又便宜，周圍的街坊鄰居都來這買菜。但是年代久了，菜市場就變得『髒亂差』了，燈光昏暗，地上都是爛菜葉子，上下班高峰時進出都是難題。2015年還發生了場火災，乾貨區大棚被燒塌了，後來我們只能走遠點去其他地方買菜了。」九華山路菜市場附近小區居民王阿姨回憶。
市場升級改造迫在眉睫。包河區在原九華山路菜市場位置，打造一個目前國內絕無僅有的品牌——中國（合肥）地理標誌展示推廣中心「廬州坊」，徽派建築裏匯集安徽省16個地市城市館及新疆館、長三角綜合展館等，融展覽、科普、體驗、售賣等功能於一體。其地下負一層做成標準化菜市場，含非機動車停車場，負二層為機動車停車場，既保留了菜市的「人間煙火氣」，也緩解了老城區停車難問題，解除了舊菜市的消防、衞生隱患。
「早上我騎個電動車到廬州坊，車停在負一層，去菜市場買好一天的菜，上來後再去展館裏看看特產，還不用擔心買到假貨。」王阿姨覺得生活更方便了。
「廬州坊」開啟了九華山路的蝶變，更為老城改造提供了「文旅版」解決方案。此外，見縫插針、利用「金邊銀角」打造的罍街公園，與貢街一街之隔的老電灌站公園等，這些綠意棲息地和特色文化街區串點成線，為市民編織了一張彩色的生活地圖。
運營管理上，包河區在部分街區實行招商、形象、硬件設施、運營管理、價格指導、營銷推廣「六統一」管理模式，以及綠化養護、環衞保潔、市政管養和物業管理「四位一體」大綜管模式，基本實現「垃圾落地不超過5分鐘」的標準，大大提升了城市品質。
時代向前，包河步履不停，其文旅版圖迅速擴容，閃耀合肥的「七街八村」（罍街、半邊街、黌街、長江和集&長江和庭、廬州坊、貢街、水西門和8個「罍+村」），以及寧國路龍蝦美食街、春台街、後街等，構成了包河文化街區「品牌矩陣」。而阜陽罍街、霍山東大街、上海「罍+村」等文旅標桿之作，則讓包河特色文化街區建設經驗走出合肥，邁向全國。
讓歷史情懷插上時代雙翼，為城市更新賦能新活力。未來，包河區將立足安徽省、融入長三角，持續做好城市建設的「搬運工」、「建造師」，匠心打造更多更好的文化街區，讓人們共享城市發展碩果。
