茶葉重塑世界格局
中國的茶文化,多數從陸羽的《茶經》說開去,但缺乏人類文明史的大視野,缺乏政治經濟的相互觀照,缺乏多學科的交叉審視。而周重林的「茶葉戰爭論」一經推出,便引發廣泛思考。茶葉長城對抗船堅炮利,究竟是一首怎樣哀怨的亂世絕唱?
周重林對記者稱,十九世紀以來的200多年來,茶葉與中英美的國運相聯,小小一片葉,重塑了世界格局。
大約1657年,倫敦就出現了售賣中國茶的咖啡館,英國人把中國茶葉稱為「香草」。賓漢在《遠征中國紀實》的序言中說道:「這種香草如今已經成為我們生活中的必需品。」在東印度公司從中國輸出的產品中,自1718年開始,茶葉取代生絲、絹織物佔了首位。經濟上的單項依賴讓英國人必須面臨一個巨大的難題,如何支付茶葉費用?為了平衡貿易逆差,東印度公司決定對華輸出鴉片。1790-1838年,輸入中國的鴉片價值白銀約2.4億両。通過鴉片的輸入,英國人不僅得到了茶葉等想要的物資,還賺了大把的銀子。因為鴉片,大清丟失不少銀子,這就引發清政府強烈的關注。清朝終於意識到鴉片走私才是白銀外流的真正原因,為了銀子中國又開始了禁煙運動。茶、銀、鴉片的循環,最終引發1840年鴉片戰爭。
為減少對中國茶葉的依賴,英國人隨即將目光轉向與中國鄰近的印度。1831年,英國軍人查爾頓在阿薩姆發現土長的茶樹,英國茶會就此機會對茶進行命名,並且成立了阿薩姆茶葉公司,在印度廣泛栽培茶樹,經營統管、機器製茶、講求良法,印茶競爭力迅速提升。這對中國的政治和經濟帶來了巨大的影響。到了1888年,印茶產量高達8,600萬磅,英國從印度進口茶葉的數量遠遠超越了中國。同時,英國為了向中國就近傾銷茶葉,發動了侵藏戰爭。1893年,清廷不顧藏民反對簽訂了《中英會議藏印條款》,大量英印貨物、印茶進入西藏。
而美國學者烏克斯在《茶葉全書》中說,就是茶葉引發了美國的獨立戰爭。1773年12月16日,在塞繆爾亞當斯精心策劃下,150多位茶葉黨成員將英國人帶來的價值18,000英鎊的342箱茶葉全部倒進海水裏,這便是著名的「波士頓傾茶事件」。此次事件被視為是美國獨立戰爭的導火線。
茶葉是全球化貿易最徹底的物質,正是有茶葉這樣的硬通貨,晚清才得以立足世界,吸引來自全球的貿易者。1820年之前,中國依靠茶葉等貿易,GDP一直排在全球第一,是西歐十幾國的總和。在鴉片戰爭前後,中國長期領先世界的地位被替代,神奇的東方樹葉帶來了衰敗的厄運,而英國借助茶葉攫取暴利,「日不落帝國」稱霸世界,新興的美國逐漸走上寬廣的世界舞台。裊裊茶香中,國運遽間巨變,硝煙百年。