◆松露曾經在港所知者有限,近年發展急速,吃松露成了潮流,筆者疫情前,10月左右即飛克羅地亞及意大利大快朵頤。 作者供圖

鄧達智

2019年底,早已訂好次年、2020年10月初前往克羅地亞及意大利松露之旅,一應機票、住宿及餐廳,安排妥當。

無奈疫情將2020年4個旅程的所有安排全部摧毀,誰都沒想過世人將會經歷快滿3年、肆虐全球的新冠肺炎疫情。

2019年11月曾經回過多倫多探望家人。

家族移居加拿大早於50年前,比中英談判香港回歸早上十多年,當年舉動純粹方便我們這一輩求學,誰知造就了下一代、二代出生、歸化成為加拿大籍。過去就不是每年,起碼兩年一次必選秋天回去探親,行程大都包括住有不少朋友、同學的紐約。2019年那次,還跟好友回去了他邁亞密老家及他父母老家古巴夏灣拿(父母雙方家族為來自俄羅斯及波蘭的猶太人)。

美洲回來後,聖誕節到倫敦跟三姐夫一家共度,之後新年前在巴黎及名聞於世Mount Saint Michel,新年在西班牙北部巴斯克地區、以美食馳名St Sebastian及抱擁古根漢博物館飲譽全球之名城Bilbao。

2020年農曆年遊過尼泊爾,隨後幾個公眾假期也已安排了京都賞櫻花、柬埔寨吳哥窟、緬甸三千佛塔之城Bagan等等及10月歐洲嘗松露之旅……疫情爆發,全球措手不及,無一倖免;所有行程歸零,對旅遊從業員及航空公司而言,絕對浩劫!

2022年11月的今天,雖然不少國家宣布疫情已過,事實每天確診個案與新冠相關病症離世的人數依然驚人,我們周邊國家及地區已宣布躺平的日本、韓國、台灣、泰國、馬來西亞及新加坡,確診個案比香港多得多;態度如何各有利弊,救得了人,快3年下來,經濟都陪葬了!例如以吃古蹟旅遊老本的京都與奈良,早已走投無路,幾乎宣布破產!

內地及香港自有考量,巿民的我們也無謂過多懷疑與揣測。本港推行 「0+3」以來,吸引遊客成效未顯見,但吸引港人報復性出外旅遊的情況正在十級跳,千真萬確的事實;筆者在8月初曾經去過泰國,踏上12月,先去馬來西亞,聖誕節及新年去日本,農曆年再去泰國,3月返加拿大,4月印尼爪哇……10月初,期待已久的克羅地亞及意大利的白松露收集時節,3年前原班5人團隊,又再出發;一年後的機票、旅館、餐廳(尤其星級餐廳)全皆訂好,誇張與否,誰在乎呢?

經歷戰爭似的千日疫情,一條心,大家只想重拾心情,走出陰霾!