余宜發

相信很多香港人十分期待可以再次到日本旅遊，自己也是其中一個。但現在還未正式通關的關係，我們只可以從一些平台看看他們或當地人拍攝的日本旅遊影片。

剛剛看了一個很有名的日本網紅，他十分喜歡台灣這個地方，所以經常在台灣居住及學習普通話。但因為疫情關係，他便返回日本生活了。

因為他經常會拍一些影片放到串流平台供大家欣賞，所以他沒有停下來。最近他拍攝了一個有關「日本自動售賣機」的特輯，其實我們到日本旅遊的時候，也不難看到很多在街道上放置的飲品售賣機，選擇非常多，冷的、熱的也有。原來在某一些離開市區的地方，更加有林林總總的食物售賣機。皆因很多人會駕車旅遊，就好像在美國或加拿大，駕駛長途車的時候，在不同的距離，也有加油站、一些賣吃的商店及洗手間供人休息和加加油。而日本這些食物售賣機也同樣有這一個功能。

說到這些「食物售賣機」會出售什麼食物呢？其實你到日本旅遊時，經常都會吃到的拉麵、壽司、魚生、烤肉等等，而這些售賣機同樣也有這些食品出售。我覺得很有趣，而且價錢也非常便宜。影片所見，你可以選擇吃一個豬骨拉麵，或豬肉烏冬，只要投放300日圓，即大概20元港幣，售賣機便會推出一碗熱騰騰的拉麵給你進食。另外，魚生原來也可以放進售賣機出售。投放500日圓的話，你可以選擇鮭魚、吞拿魚、雞泡魚，以及海膽也有，甚至如果你突然很想在家吃烤肉，他們也有一包包的牛肉或豬肉在售賣機出售，感覺非常方便。就好像魚生會是怎樣的，他們會用真空塑膠包裝，裏面大概有6片魚生，而且魚生下放上一片海苔，因為沒有提供醬油的關係，憑着這個海苔味道再加魚生一起吃，原來已經很好味道，而且拍攝這個短片的人也大讚味道不錯。

除此之外，你也可以在這些售賣機買到炒飯、天婦羅等食品，就好像進入了居酒屋一樣，想吃的也可以在這些售賣機裏買到。

其實，如果香港也有這些售賣機的話，我相信當我在晚上覺得肚餓的時候，也可以在一些售賣機買來一碗熱騰騰的雲吞麵，或是來一個揚州炒飯，不知這門生意在香港可不可行呢，又或是香港的文化可能行不通；不過如果有的話，我一定會光顧，因可隨時隨地想起吃什麼也不會受到時間限制。