在無法旅行、無法聚會、無法去劇場的日子裏，大家被迫成為宅男、宅女。宅在家中的日子，大家都在幹什麼？是「以讀攻毒」、瘋狂煲劇、手忙腳亂home office，還是痛苦帶娃上網課？2020年，我們都被「困」在這裏——困在原地，困在家中，困在口罩下。

在聯合新零售日前所發布的《2020年香港閱讀報告》中，會發現這個「困」字無處不在。但樂觀點看，閱讀仍然是充滿力量的私密時光，我們在努力抗衡世界的崩塌，也盡心發掘「宅生活」的樂趣所在。●文：香港文匯報記者 尉瑋

《2020年香港閱讀報告》（下稱「報告」）的數據來自聯合新零售(香港)有限公司在香港所運營的連鎖實體書店，包括三聯書店、中華書局與商務印書館，以及文化購物平台「一本」。

報告指出，每年聯合新零售所引入的本地及世界各地中英文圖書達到約3萬種，門市及網上平台合計每年動銷達15萬種，可見本地讀者對閱讀的需求仍然可觀。但就2020年而言，因為受到疫情的影響，新書出版量大幅減少，新書/舊書銷售比為3:7，相比2018年的4:6，這兩年來新書銷售比可謂是逐年遞減。但若單獨看2020年的繁體中文新書銷售額，會發現香港出版的書超過50%。所以，雖然總的新書銷售量下跌，但讀者對本地出版物的興趣與關注仍然堅挺。

身心健康 重中之重

2020年，「宅」當之無愧成為衣食住行的關鍵詞。疫症之下，讀者對於健康的關注直觀反映在其閱讀選擇中。報告指出，在生活類圖書中，醫療保健類書籍已成為主要版塊之一，2020年1月至11月間共出版了858種新書，銷售佔生活類圖書總體的近20%。往年，保健類圖書也是香港本地暢銷書榜的常客，但內容主要偏向養生，2020年則新增了對於「抗病毒」及「免疫力」類知識的渴求，如《超圖解免疫學》、《提升免疫力》、《這樣吃提升免疫力 就能抗病毒》等圖書皆受歡迎。而在保健類中文榜單上，中和出版社的《鍾南山談健康》毫無意外地佔據了榜首。

身體健康要關顧，心靈療癒亦是剛需。2020年整個世界陡然陷入變局之中，熟悉的世界一夕崩塌，未來充滿變數，閱讀成為思考與療癒的避風港。萬特特的《這世界很煩，但你要很可愛》登上心靈勵志類中文榜單第6，而在早前誠品書店發布的閱讀報告中，它更登上台灣榜榜首。書名輕巧新奇如同一陣清風的它，也許正給了疲憊的讀者喘息的機會。書中收集了27個人的分享，提出五大「新可愛準則」，好像告訴讀者，哪怕處境再糟糕，依靠自己重新出發，仍然可以「可可愛愛」。在疫下的寒冬，這不得不說是杯小暖茶。而佔據該榜單榜首的是位「老朋友」——《被討厭的勇氣：自我啟發之父「阿德勒」的教導》。該書暢銷多年，反映出近年關注「不完美」與「弱力量」的世界潮流，也反映出讀者愈來愈回歸內心，希望思考不一樣的人生選擇。

回家吃飯 門口登高

討論香港讀者的閱讀口味，怎能繞得過飲食書？香港人愛吃、懂吃、捨得吃，一直以來，每年的本地暢銷榜單上，飲食書都閃閃發亮。2020年，堂食衰，外賣興，回家自煮更安心；「回家吃飯」成為新潮流，關於家庭料理的飲食書自然成為讀者的新歡。

報告分析道，2020年，讀者對美食熱情不減，對烘焙和甜點的喜愛仍然高漲，相關類別書籍有四種打入暢銷榜單前百大，銷量更比2019年高出近一倍。Chef Chu的《麵包可以這樣造》與《餅房蛋糕秘方》佔據榜單1、3位，馬田的《馬田帶你解構甜點》則居中奪得第2位。接下來，關於氣炸鍋料理的書籍人氣亦高企，有八種書籍打入榜單首百大，銷量亦比2019年高一倍。再來就是住家飯秘籍廣受歡迎。方曉嵐、陳紀臨的《在家吃飯（陳家廚坊）》與《在家煲靚湯（陳家廚坊）》，蕭秀香（三姐）《大廚小菜 名廚三姐的45道創意家常菜》，以及好評如潮的《鼎爺廚房》系列第3本都穩穩佔據十大。2020年，不知道多少讀者廚藝漸精湛？

飲食書持續熱銷，旅遊書就沒有那麼好的運氣了。報告指出，旅遊書在2020年經歷了「前所未有的銷售低潮」。具體來說，新品少於300種，同年對比大幅下跌60%；動銷品種下跌近30%，銷售金額大幅下跌八成，尤以亞洲旅遊指南最為明顯。

但逆境之下也有微光。無法旅遊的香港人把目光投向了家門口——就算困在這裏無法動彈，生活也要過得有滋有味！Staycation住起來，離島一日遊跑起來，還要踏遍沒有去過的山頭！於是乎，出外的旅遊指南滯銷，主打本地郊遊或行山的書籍卻走俏，一本《行山王》，一本《山野漫遊 女生行山指南》成為地理旅遊類中文榜單的冠亞軍。

兒童書 一騎絕塵

2020年，家長們的宅家時光尤其「痛並快樂」。熊孩子們停課在家如馬騮歸山，家長則跟網課跟到焦頭爛額。窩在家中的親子時間陡然增多，幹點什麼好？——閱讀是你的好幫手。

事實上，在持續多年的「全球出版業寒冬」的呼號中，穩定增長的童書出版猶如一葉方舟。到了2020年，這種趨勢愈見明顯。

如同報告所指出，過去幾年中文兒童書一直保持較高增幅，疫情下親子閱讀時間增多，家長願意投放更多的資源來培養孩子的閱讀習慣，教育機構亦鼓勵閱讀學習。而因為部分童書獨特的觸感和互動方式，在童書領域，紙本書的出版受到網絡閱讀的衝擊並沒有其他出版領域那麼大。加上關心孩子的視力發育，大部分家長亦偏向購買紙本書，催動童書銷售。童書領域，2020年比2019年同比增幅超過20%，而這其中，針對低幼與9-12歲的童書分類增幅最大。

什麼童書最受家長和孩子青睞？觀察報告榜單，知名作者的系列圖書仍是銷售之王。

厲河的《大偵探福爾摩斯》系列至今出版已超過50期，銷量一直高企；Troll的《屁屁偵探讀本》系列、耿啟文與貓十字的《童話夢工廠》系列等都依靠作者的創造力與想像力，持續獲得讀者的喜愛，帶動周邊產品亦熱銷。未來的童書出版，持續在知名品牌下深耕，前景仍可觀。