星光大道設食街 邊賞龍舟邊嘗味
LINE FRIENDS公仔吸遊人打卡 檔主料端午節生意升四成
明日是端午佳節，香港旅遊發展局除與中國香港龍舟總會將於本月15日及16日在尖沙咀東部海濱舉行「2024香港國際龍舟邀請賽」，比賽前後維港兩岸將舉行一系列節慶活動，包括端午節當晚進行無人機表演、15日國際龍舟邀請賽首天晚上的海上煙火表演，昨日並率先在尖沙咀星光大道設置「LINE FRIENDS Hong Kong Summer Chill」7大全新的卡通人物打卡熱點和期間限定店，另首設的「嚐味當夏美食街」昨日亦在星光大道開鑼，吸引不少市民及旅客拍照打卡和購買小食，有銷售冬甩的商戶專門研發以端午節為主題的豆沙煉奶及鹹蛋味冬甩，預期生意額較在其他地方擺市集時增加兩成至四成。 ◆香港文匯報記者 張弦
星光大道的「嚐味當夏美食街」昨日揭幕，同日「LINE FRIENDS Hong Kong Summer Chill」登場。香港文匯報記者昨日率先直擊美食攤檔及打卡位情況，在星光大道一帶映入眼簾的是有各種造型的LINE FRIENDS卡通人物，包括有迎合端午節主題的造型，例如卡通人物手抱住糉子，並以龍舟選手造型站在龍舟內及手持龍舟槳等。這些卡通人物由昨日起直至7月1日，會佇立在海濱長廊上並連成一條線。
昨日所見，這些卡通人物吸引不少市民及旅客停留在卡通人物旁邊合影打卡。
「嚐味當夏美食街」的10個消暑餐飲攤位亦由昨日起至本月16日國際龍舟邀請賽完結當天擺檔，攤檔位於星光大道打卡位旁位置，銷售本地的特色小食、消暑飲品以及甜品，售賣的美食包括應節的瑤柱蛋黃鹹肉糉，以及加入懷舊小食糖蔥餅元素的咖啡等。
攤檔應節推鹹甜糉味冬甩
現場售賣冬甩攤位的負責人Yiyan表示，今次花費半個月專門研發出兩種端午節糉口味的冬甩，以甜糉及鹹糉為靈感，分別推出豆沙煉奶味及鹹蛋味的香港口味冬甩，「希望觀眾觀看龍舟比賽時，可以食到有糉口味的冬甩，更加有端午節的沉浸式體驗。」
Yiyan介紹，這兩款新口味與之前研發出的芝麻糊味和桂花烏龍味冬甩一起，組合成港式口味套餐，購買一份4個口味冬甩的售價為120港元，而今次是首次在星光大道擺市集，昨日看到星光大道有大量人流。
由於今次有其他的美食攤位，加上卡通人物打卡位，Yiyan對這幾天的生意額抱樂觀態度，一般假日他們通常會預備200個至300個冬甩，今次在國際龍舟邀請賽舉行當天，將預備500份至1,000份的冬甩，預計生意額比在其他地方擺市集時，可以增加兩成至四成。
另一攤位負責人Latona介紹，其攤位主要售賣茶類飲品以及雪糕，包括樽裝港式奶茶和奶茶味雪糕，今次更專門推出全新口味的檸檬茶，特別配有本地醬園生曬盆鹽的盆鹽檸檬氣泡紅茶蜂蜜。她表示希望為本地經典飲品增添新風味，亦期望來自其他地方的旅客品嘗到本地港式味道。
她說，以往主要在商場內售賣有關飲品和雪糕，今次亦是第一次在星光大道擺檔，感覺星光大道人流較想像中更多，且戶外環境較在商場內為熱，相信市民及旅客在夏日會更願意購買凍飲或雪糕。
