品牌傳奇:春風化雨 見證澳門回歸歷程

 ■京都酒店是澳門中旅國際酒店管理公司旗下的一間三星級酒店
 ■京都酒店是澳門中旅國際酒店管理公司旗下的一間三星級酒店

   1978年,內地實行改革開放政策,以從事物流和接待為主的澳門中旅敏銳地意識到,隨著內地政策的開放,必將迎來眾多的訪澳旅客,於是就在當時的澳門中旅海旁分社隔壁,創辦了中旅旗下的第一家酒店——京都酒店。

   京都酒店位於澳門最繁盛的南灣商業區,湖光粼粼,風景秀美,澳�挽蘁犰炬援部A距離市中心議事亭前地廣場僅數步之遙,堪稱購物休閒的黃金寶地,地理位置的優勢吸引眾多遊客爭相入住。在京都酒店成立伊始,澳門的酒店服務業方興未艾,京都酒店的創辦,曾引領著澳門早期的酒店業發展,八十年代在澳門及珠海興建的許多酒店都以「京都」作為參考藍本。

   1979年2月8日中國與葡萄牙正式建交,澳門,這個離開祖國母親400年的孩子終於踏上了回歸的風雨歷程,京都酒店也進入了發展歷史上的全盛時期。

   二十世紀八十年代,中國與葡萄牙兩國之間的交往日益頻密,1980年3月,澳督伊芝迪將軍首次應邀官式訪問北京,同年6月,廣東省省長習仲勳首次專程訪問澳門,1981年10月,新任澳督高斯達應廣東省省長的邀請,到廣東省作四天官式訪問,並順道訪問珠海特區。10月底,中共廣東省委第一書記任仲夷來澳作兩天私人訪問……澳門歷史邁入新的歷史里程,開闢了社會安定經濟繁榮的廣闊前景。

   由於京都酒店的地理位置及優質服務,許多葡國政府官員訪問澳門時,都會指定入住京都酒店,據京都酒店副總經理黃麗薇憶述,高峰時期曾有六成以上的房間都住滿了葡國官員。京都酒店的名聲不脛而走、揚名海外。很多葡萄牙的旅客也聽聞介紹,到澳門旅遊時專程慕名而來。

   八十年代中期,澳門博彩業成為旅遊經濟的支柱產業,一個平凡的日子,七名金髮碧眼的外國遊客神秘地住進了京都酒店。據黃麗薇介紹,這些人每天出入京都大堂都會與酒店接待人員打招呼問安,看起來十分有禮貌,但由於較長的一段時間,七個人同出同入,所以員工們對這些顧客的印象很深。後來從報章得知,有一批外國的職業賭徒來到澳門,運用他們的智慧和記憶力攻破了賭場的百家樂,並贏取大筆獎金,由於他們只是利用「記牌」來贏錢,並沒有觸犯法律,成為了澳門賭業史的一個傳奇。而這批職業賭徒,正是「京都」當時的那七名行蹤神秘的客人。

   1987年4月13日,中葡兩國總理在北京簽訂《關於澳門問題的聯合聲明》。中華人民共和國將於1999年12月20日對澳門恢復行使主權。然而回歸前的澳門,治安情況十分惡劣,京都酒店也遭遇到發展中最艱難的時期。黃麗薇回憶說,那時澳門治安動盪,時有黑幫仇殺,每天翻開報紙都幾乎能看到槍殺血染的消息,市民人心惶惶,遊澳旅客數量大幅減少,當時京都酒店的入住率也大大下降,為保障入住「京都」的住客安全,「京都」也加強了酒店保安,盡酒店所有員工的最大能力令住客住得更安心。為了吸引顧客,京都酒店充分發揮與內地緊密聯繫的資源優勢,除邀請香港著名影視紅星來「京都」作時裝表演和演唱曲目、邀請內地文藝團體到京都的中餐廳獻藝外,在八十年代末,京都酒店的中餐廳更邀請釣魚台國賓館的大廚來澳獻藝,即席表演鮑魚烹調技藝,舉辦中央領導才能享用的國宴,京都酒店成為了澳門唯一曾承辦過國宴的餐廳,在澳門被傳為一段佳話。